Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative kalte Vorspeisen und Salate in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Familienbetrieb mit familiärer Atmosphäre und jungem Team.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Tätigkeit, einfache Mitarbeiterzimmer und ein starkes Team.
- Weitere Informationen: Spannende Herausforderung in einer Küche, die alles selbst herstellt.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und begeistere Gäste mit hausgemachten Speisen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der kalten Küche und Freude am kreativen Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Einleitung
Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir ab sofort für die Sommersaison eine aufgestellte Person m/w für die Kalte Küche / Gardemanger.
Ihre Aufgaben
- tägliche Menübesprechung
- Produktion
- tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
- Mittag- und Abendservice
- Postenreinigung
- Einhalten der Hygienevorschriften
Ihr Profil
- Sie begeistern sich für die kalten Vorspeisen und Salate?
- Haben Sie schon in der kalten Küche gearbeitet?
- Haben Sie Freude an Ihrem Beruf?
- Möchten Sie Ihre Berufserfahrung in der Eigenproduktion vertiefen?
- Lieben Sie es, Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern?
- Gehören kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten zu Ihren Stärken?
- Suchen Sie eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einer Küche, in der alles hausgemacht wird?
- Sprechen Sie Deutsch?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir bieten
- starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Anstellung nach L-GAV
- einfache Mitarbeiterzimmer sind im Haus verfügbar
Gardemanger (m/w) Kalte Küche Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Unser Familienbetrieb bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer familiären Atmosphäre zu arbeiten, umgeben von der atemberaubenden Natur des Hochplateaus über dem Walensee. Mit einem jungen, dynamischen Team und der Chance, Ihre Fähigkeiten in der kalten Küche weiterzuentwickeln, erleben Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit, die durch regelmäßige kulinarische Events bereichert wird. Zudem stehen Ihnen einfache Mitarbeiterzimmer im Haus zur Verfügung, was Ihren Arbeitsalltag zusätzlich erleichtert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Gardemanger (m/w) Kalte Küche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gardemanger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die kalte Küche zeigst. Überlege dir kreative Ideen für Vorspeisen oder Salate, die du gerne zubereiten würdest. So kannst du gleich zeigen, was du drauf hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Leuten landen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gardemanger (m/w) Kalte Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf unsere Stellenanzeige und erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest. Zeig uns, dass du dich mit unserem Betrieb identifizierst und unsere Werte teilst.
Hygiene ist wichtig!:Da wir in der Gastronomie tätig sind, achte darauf, dass du in deinem Anschreiben auch auf die Einhaltung von Hygienevorschriften eingehst. Das zeigt uns, dass du die Branche verstehst und verantwortungsbewusst handelst.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Betriebs an. Überlege dir, welche kalten Vorspeisen und Salate du besonders magst oder welche du selbst zubereiten würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die kalte Küche.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung in der kalten Küche. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du kreative Gerichte zubereitet hast oder wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsstil.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du Teil eines jungen Teams werden möchtest, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite ein paar Anekdoten vor, die zeigen, wie gut du im Team arbeitest und wie du zur positiven Atmosphäre beiträgst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Frage nach den Events
Da der Betrieb regelmäßig kulinarische und musikalische Events veranstaltet, zeige dein Interesse daran, indem du Fragen dazu stellst. Frage, wie du bei diesen Events mitwirken könntest oder ob es spezielle Gerichte gibt, die für diese Anlässe geplant sind. Das zeigt, dass du motiviert bist und über den Tellerrand hinaus denkst.
