Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative kalte Vorspeisen und Salate in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Familienbetrieb mit familiärer Atmosphäre und jungem Team.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Tätigkeit, einfache Mitarbeiterzimmer und Anstellung nach L-GAV.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines starken Teams in einer idyllischen Umgebung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Herausforderung in einer Küche, wo alles hausgemacht wird.
- Qualifikationen: Erfahrung in der kalten Küche und Freude am Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über:
- 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie
- Restaurant für 60 Personen
- Speise- und Bankettraum für 80 Personen
- grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen
- Seminarraum mit Platz bis 15 Personen
Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir ab sofort für die Sommersaison eine aufgestellte Person m/w für die Kalte Küche / Gardemanger.
Ihre Aufgaben:
- tägliche Menübesprechung
- Produktion
- tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
- Mittag- und Abendservice
- Postenreinigung
- Einhalten der Hygienevorschriften
Ihr Profil:
- Sie begeistern sich für die kalten Vorspeisen und Salate?
- Haben Sie schon in der kalten Küche gearbeitet?
- Haben Sie Freude an Ihrem Beruf?
- Möchten Sie Ihre Berufserfahrung in der Eigenproduktion vertiefen?
- Lieben Sie es, Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern?
- Gehören kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten zu Ihren Stärken?
- Suchen Sie eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einer Küche, in der alles hausgemacht wird?
- Sprechen Sie Deutsch?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir bieten:
- starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Anstellung nach L-GAV
- einfache Mitarbeiterzimmer sind im Haus verfügbar
Gardemanger (m/w) Kalte Küche Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Unser Familienbetrieb auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee bietet nicht nur eine idyllische Arbeitsumgebung, sondern auch ein starkes, junges Team und eine familiäre Atmosphäre. Wir legen großen Wert auf die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten abwechslungsreiche Aufgaben in der kalten Küche, wo Kreativität und Eigenverantwortung geschätzt werden. Zudem profitieren Sie von einer Anstellung nach L-GAV und der Möglichkeit, in einem engagierten Team zu arbeiten, das regelmäßig kulinarische Events veranstaltet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Gardemanger (m/w) Kalte Küche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gardemanger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Events und die Speisekarte. Zeige, dass du nicht nur die kalte Küche liebst, sondern auch kreativ bist und Ideen einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die kalte Küche in den Vordergrund zu stellen – das wird uns überzeugen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gardemanger (m/w) Kalte Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Infos enthalten, sondern auch deine Leidenschaft für die kalte Küche widerspiegeln. Lass uns wissen, warum du der perfekte Gardemanger für unser Team bist!
Hygiene ist wichtig!:Da wir in der Gastronomie arbeiten, ist es wichtig, dass du die Hygienevorschriften kennst und einhältst. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit mit Hygiene umgegangen bist und welche Maßnahmen dir wichtig sind.
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Hast du schon in der kalten Küche gearbeitet? Teile uns deine bisherigen Erfahrungen mit! Wir wollen wissen, was du gemacht hast und wie du deine Fähigkeiten weiterentwickeln möchtest. Das zeigt uns dein Engagement!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen! Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitet
✨Bereite dich auf die Menübesprechung vor
Informiere dich über die aktuellen Trends in der kalten Küche und über die Gerichte, die im Restaurant angeboten werden. Zeige dein Interesse an den Speisen und bringe eigene Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der kalten Küche. Sei konkret und nenne Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Fähigkeiten.
✨Zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für die kalte Küche durchscheinen. Sprich darüber, warum du gerne mit frischen Zutaten arbeitest und wie wichtig dir die Präsentation der Speisen ist. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Frage nach dem Team und der Atmosphäre
Stelle Fragen zur Teamdynamik und zur Arbeitsatmosphäre im Betrieb. Das zeigt, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist und dass dir ein gutes Arbeitsumfeld wichtig ist.