Gardemanger (m/w) Kalte Küche

Gardemanger (m/w) Kalte Küche

Wien Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreieren Sie köstliche kalte Vorspeisen und Salate in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: Familienbetrieb mit familiärer Atmosphäre und langjähriger Tradition.
  • Vorteile: Vollzeitstelle, einfache Mitarbeiterzimmer und ein starkes, junges Team.
  • Weitere Informationen: Spannende Herausforderungen und regelmäßige kulinarische Events warten auf Sie.
  • Warum dieser Job: Gestalten Sie hausgemachte Gerichte und begeistern Sie unsere Gäste mit Ihren Kochkünsten.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der kalten Küche und Freude am kreativen Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.

Anstellungsart: Vollzeit

  • tägliche Menübesprechung
  • Produktion
  • tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
  • Mittag- und Abendservice
  • Postenreinigung
  • Einhalten der Hygienevorschriften

Sie begeistern sich für die kalten Vorspeisen und Salate? Haben Sie schon in der kalten Küche gearbeitet? Haben Sie Freude an Ihrem Beruf? Möchten Sie Ihre Berufserfahrung in der Eigenproduktion vertiefen? Lieben Sie es, Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern? Gehören kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten zu Ihren Stärken? Suchen Sie eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einer Küche, in der alles hausgemacht wird? Sprechen Sie Deutsch? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

  • starkes und aufgestelltes, junges Team
  • familiäre Atmosphäre
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Anstellung nach L-GAV
  • einfache Mitarbeiterzimmer sind im Haus verfügbar

Gardemanger (m/w) Kalte Küche Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel

Unser Familienbetrieb bietet Ihnen nicht nur eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in der kalten Küche, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines starken und aufgestellten Teams zu werden. Genießen Sie die familiäre Atmosphäre und profitieren Sie von der Lage inmitten der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee, wo Sie Ihre Kreativität ausleben und Ihre Kochkünste weiterentwickeln können. Zudem stehen Ihnen einfache Mitarbeiterzimmer zur Verfügung, was Ihren Aufenthalt bei uns noch angenehmer macht.

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Kontaktdaten:

Hotel Arvenbüel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Gardemanger (m/w) Kalte Küche erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gardemanger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon bei uns arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Events und die Speisekarte. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der zur familiären Atmosphäre passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die kalte Küche zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gardemanger (m/w) Kalte Küche mit Bravour zu bestehen

Kreativität
Exaktes Arbeiten
Selbständiges Arbeiten
Erfahrung in der kalten Küche
Hygienevorschriften einhalten
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Infos enthalten, sondern auch deine Leidenschaft für die kalte Küche widerspiegeln. Lass uns wissen, warum du der perfekte Gardemanger für unser Team bist!

Hygiene ist wichtig!:Da wir in der Gastronomie arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse über Hygienevorschriften in deiner Bewerbung erwähnst. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst – das ist ein Muss für uns!

Erzähl von deinen Erfahrungen!:Hast du schon in der kalten Küche gearbeitet? Teile deine Erfahrungen mit uns! Wir möchten wissen, welche Gerichte du zubereitet hast und wie du deine Kreativität in der Küche auslebst. Das macht deine Bewerbung einzigartig!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald in unserem Team willkommen heißen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitet

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit den Gerichten und Zutaten vertraut, die in der kalten Küche verwendet werden. Zeige dein Wissen über die verschiedenen Vorspeisen und Salate, die du zubereiten kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Bereite praktische Beispiele vor

Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du kreative Lösungen gefunden oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und machen einen bleibenden Eindruck.

Zeige Teamgeist

Da du Teil eines jungen Teams werden möchtest, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.

Frage nach der Unternehmenskultur

Nutze die Gelegenheit, um mehr über die familiäre Atmosphäre und die Werte des Betriebs zu erfahren. Stelle Fragen, die zeigen, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist und dass dir das Wohl der Gäste und des Teams am Herzen liegt.