Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und betreue Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb in der Natur mit 3-Sterne Hotel und familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Möglichkeit auf 4-Tages-Woche, Mitarbeiterzimmer und keine Diskriminierung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team mit vielen Stammgästen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im à la Carte Service und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir veranstalten regelmäßig kulinarische und musikalische Events.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Anstellungsart: Vollzeit
- täglicher Mise en Place
- Tische eindecken, Station bereitmachen
- eigene Station führen
- Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Empfehlungen und Beratungen für den Gast
- Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
- dazu gehörende Reinigungsarbeiten
Sie kennen sich im à la Carte Service aus, können Weinempfehlungen machen und selbständiges Arbeiten gehört zu Ihren Stärken? Suchen Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit und sprechen Sie Deutsch und verstehen Schweizerdeutsch? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Wir bieten:
- ein starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- keine Diskriminierung - auch ungeimpfte sind bei uns willkommen!
- Möglichkeit auf 4-Tages-Woche (100%)
- Anstellung nach L-GAV
- Mitarbeiterzimmer sind auf Wunsch im Haus verfügbar
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Kontaktperson:
Hotel Arvenbüel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Team und der familiären Atmosphäre des Betriebs vertraut zu machen. Besuche das Restaurant, um ein Gefühl für den Service und die Kundeninteraktion zu bekommen. So kannst du in deinem Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Erfahrungen eingehen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen und musikalischen Events, die regelmäßig stattfinden. Zeige im Gespräch dein Interesse an diesen Veranstaltungen und bringe eigene Ideen ein, wie du zur Gestaltung beitragen könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 3
Sprich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern, um mehr über die Arbeitsatmosphäre und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren. Diese Insider-Informationen können dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten und einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten im à la Carte Service und bei Weinempfehlungen zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kompetenz in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Familienbetrieb und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Atmosphäre, die sie bieten, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen im à la Carte Service und in der Gästebetreuung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im selbständigen Arbeiten und deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Schweizerdeutsch.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des jungen Teams werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Mitarbeit bei Events hervor.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut strukturiert und klar formuliert sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Gästebetreuung vor
Da die Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung eine zentrale Rolle spielt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du einen positiven ersten Eindruck hinterlassen kannst. Überlege dir, welche Fragen du stellen könntest, um die Bedürfnisse der Gäste besser zu verstehen.
✨Kenntnisse im à la Carte Service zeigen
Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Erfahrungen im à la Carte Service hervorhebst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit mit verschiedenen Gästen und deren Wünschen umgegangen bist.
✨Weinempfehlungen parat haben
Da Weinempfehlungen Teil deiner Aufgaben sein werden, solltest du dich im Vorfeld über die Weine informieren, die im Restaurant angeboten werden. Zeige dein Wissen über verschiedene Weinsorten und wie sie zu bestimmten Gerichten passen.
✨Teamgeist und Selbstständigkeit betonen
In einem jungen Team ist es wichtig, sowohl Teamgeist als auch die Fähigkeit zum selbständigen Arbeiten zu zeigen. Bereite Beispiele vor, die belegen, wie du in der Vergangenheit sowohl im Team gearbeitet hast als auch eigenverantwortlich Aufgaben übernommen hast.