Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und betreue Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb mit 3-Sterne Hotel und Restaurant in traumhafter Natur.
- Mitarbeitervorteile: Flexible 4-Tage-Woche, Mitarbeiterzimmer und ein junges, dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Erlebe eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer familiären Atmosphäre ohne Diskriminierung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im à la Carte Service und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmässige kulinarische und musikalische Events sorgen für spannende Abwechslung.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über:
- 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie
- Restaurant für 60 Personen
- Speise- und Bankettraum für 80 Personen
- grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen
- Seminarraum mit Platz bis 15 Personen
Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- täglicher Mise en Place
- Tische eindecken, Station bereitmachen
- eigene Station führen
- Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Empfehlungen und Beratungen für den Gast
- Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
- dazu gehörende Reinigungsarbeiten
Ihr Profil:
- Sie kennen sich im à la Carte Service aus
- Sie können Weinempfehlungen machen
- gehören selbständiges Arbeiten zu Ihren Stärken?
- suchen Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit?
- sprechen Sie Deutsch und verstehen Schweizerdeutsch?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir bieten:
- starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- keine Diskriminierung - auch ungeimpfte sind bei uns willkommen!
- Möglichkeit auf 4-Tages-Woche (100%)
- Anstellung nach L-GAV
- Mitarbeiterzimmer sind auf Wunsch im Haus verfügbar
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Kontaktperson:
Hotel Arvenbüel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Events, die im Restaurant stattfinden. Zeige in deinem Gespräch, dass du Interesse an diesen Veranstaltungen hast und vielleicht sogar eigene Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Kenntnisse im à la Carte Service zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu beantworten, die deine Erfahrung und dein Wissen über Weinempfehlungen betreffen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Fähigkeit, selbständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die dies unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem jungen, dynamischen Umfeld zu arbeiten. Sprich darüber, wie du zur familiären Atmosphäre beitragen kannst und warum dir das wichtig ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Familienbetrieb und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Atmosphäre, die sie bieten, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen im à la Carte Service und in der Gästebetreuung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im selbständigen Arbeiten und deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Schweizerdeutsch.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des jungen Teams werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Mitarbeit bei Events hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Gästebetreuung vor
Da die Gästebetreuung von der Begrüßung bis zur Verabschiedung eine zentrale Rolle spielt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du einen positiven ersten Eindruck hinterlassen kannst. Überlege dir, welche Fragen du stellen könntest, um die Bedürfnisse der Gäste besser zu verstehen.
✨Kenntnisse im à la Carte Service
Stelle sicher, dass du mit dem à la Carte Service vertraut bist. Du könntest während des Interviews nach spezifischen Erfahrungen gefragt werden. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit Gästen interagiert hast und wie du ihre Wünsche erfüllt hast.
✨Weinempfehlungen üben
Da Weinempfehlungen Teil deiner Aufgaben sein werden, solltest du dich mit verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen auskennen. Überlege dir einige Empfehlungen, die du im Interview geben könntest, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
In einem jungen Team zu arbeiten, erfordert gute Teamfähigkeit. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, selbständig zu arbeiten, aber auch, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist.