Commis/ Demichef/ Chef de bar (m/w/d) in unserer Atlantic Bar
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Hamburg Vollzeit Kein Home Office möglich
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Hotel Atlantic Hamburg

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere GĂ€ste und sorge fĂŒr einen reibungslosen Service in der Atlantic Bar.
  • Arbeitgeber: Das Hotel Atlantic Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel mit einer reichen Geschichte und erstklassigem Service.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, ZuschĂŒsse zur HVV Profi-Card und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle kreative Servicekonzepte in einem inspirierenden Umfeld.
  • GewĂŒnschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse mitbringen.
  • Andere Informationen: RegelmĂ€ĂŸige FeedbackgesprĂ€che und internationale Karriereaussichten warten auf dich!

Im Jahr 1909 fĂŒr die 1. Klasse Passagiere der ersten Kreuzfahrtschiffe eröffnet und mit direkter Lage an der Außenalster ist das Hotel Atlantic Hamburg ein Synonym fĂŒr hanseatische Noblesse und Inbegriff hanseatischer Lebensart. Die Geschichte und die GĂ€ste des legendĂ€ren Grand Hotels spiegeln seine Verbindung zum gesellschaftlichen Leben der Hansestadt wider und bestĂ€tigen seine Position als Wahrzeichen der Stadt.

Das 5-Sterne-Superior-Hotel verfĂŒgt ĂŒber 221 luxuriöse Zimmer und Suiten, 9 einzigartige VeranstaltungsrĂ€ume und festliche BallsĂ€le. Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition fĂŒr kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. Die Atlantic Bar, das Atlantic Catering, der Wellnessbereich ‚Energy Clinic‘ sowie das Privatkino ‚PrivateMax‘ runden das Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Als Gastgeber/in ĂŒbernimmst Du die persönliche Betreuung unserer GĂ€ste.
  • Als Teamplayer/in sorgst Du gemeinsam mit Deinen Kollegen fĂŒr einen reibungslosen Service.
  • Als Genießer/in hast Du Spaß am Umgang mit unseren hochwertigen Speisen, korrespondierenden Weinen sowie Spirituosen.
  • Als Mentor/in nimmst Du neue Auszubildende in deren Einarbeitungsphase an die Hand.
  • Als Macher/in entwickelst Du durch Deine KreativitĂ€t unsere Servicekonzepte weiter.

Leidenschaft fĂŒr Service und Menschen, TeamfĂ€higkeit und Organisationstalent, Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie, Verkaufsorientierte Arbeitsweise mit Kostenbewusstsein, sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Nachtzuschlag von 25 % (steuerlich begĂŒnstigt), gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant, auch mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen am Nachmittag, Zuschuss zur HVV Profi-Card, facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, PrĂ€mie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“, 50 % Rabatt in unseren F&B Outlet’s, attraktive Mitarbeiter-Benefits von Broermann Health & Heritage Hotels und Marriott, vergĂŒnstigte Mitarbeiterraten und Family & Friends Raten in allen Marriott HĂ€usern weltweit und bei Broermann Health & Heritage Hotels, Mitarbeiterfeste, wie z.B. Kick Off Party & Sommerfest, vielfĂ€ltige Gestaltungsmöglichkeiten durch eigene Ideen und eine offene Feedbackkultur, angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team, regelmĂ€ĂŸige Mitarbeiterversammlungen, internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen, auch innerhalb der Hotelkette, Nutzung unseres Kinos „Private Maxx“ einmal im Jahr, regelmĂ€ĂŸige FeedbackgesprĂ€che mit der Abteilungsleitung, Zahlung von Jahressonderzahlungen wie z.B. Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit, helle und moderne BĂŒros inklusive neuem Mobiliar wie beispielsweise höhenverstellbare Schreibtische, betriebliche Altersvorsorge, Geburtstagsgeschenke, Kooperation mit dem SanitĂ€tshaus S’tatics (Einlegesohlen), Crosstrainings in den Broermann HĂ€usern, Arbeitskleidung – inklusive Reinigung, Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen ab dem ersten vollstĂ€ndigen BeschĂ€ftigungsmonat.

Wir suchen Macher, Mitgestalter und Genießer. Mit Persönlichkeit, KreativitĂ€t und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Dir ist es eine Freude begeistern zu können, Deine Geheimtipps zu teilen und Du liebst neue Herausforderungen? Dann sende uns Deine Bewerbung und starte Deine Reise mit uns!

Commis/ Demichef/ Chef de bar (m/w/d) in unserer Atlantic Bar Arbeitgeber: Hotel Atlantic Hamburg

Das Hotel Atlantic Hamburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem historischen 5-Sterne-Superior-Hotel bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie eine gesunde und kostenfreie Verpflegung, attraktive Mitarbeiter-Benefits und vielfÀltige Weiterbildungsmöglichkeiten. Die offene Feedbackkultur und das dynamische Team fördern die persönliche und berufliche Entwicklung, wÀhrend internationale Karriereaussichten innerhalb der Marriott-Hotelkette spannende Perspektiven eröffnen. Hier hast Du die Möglichkeit, Deine KreativitÀt einzubringen und Teil einer traditionsreichen Gastronomie zu werden, die sowohl Tradition als auch Moderne vereint.
Hotel Atlantic Hamburg

Kontaktperson:

Hotel Atlantic Hamburg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps đŸ€«

So bekommst du den Job: Commis/ Demichef/ Chef de bar (m/w/d) in unserer Atlantic Bar

✹Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Hotel. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.

✹Tip Nummer 2

Besuche unsere Social-Media-KanÀle und interagiere mit unseren BeitrÀgen. Zeige dein Interesse an unserer Marke und der Atlantic Bar, indem du Kommentare hinterlÀsst oder Fragen stellst. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

✹Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches VorstellungsgesprĂ€ch vor, indem du dich ĂŒber die Geschichte und die Werte des Hotels informierst. Zeige, dass du die hanseatische Lebensart verstehst und schĂ€tzt, um deine Leidenschaft fĂŒr die Position zu unterstreichen.

✹Tip Nummer 4

Sei proaktiv und besuche unser Hotel, um die AtmosphÀre und das Team kennenzulernen. Ein persönlicher Besuch kann dir nicht nur einen besseren Eindruck vermitteln, sondern auch die Möglichkeit bieten, direkt mit Mitarbeitern zu sprechen und dein Interesse zu zeigen.

Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Commis/ Demichef/ Chef de bar (m/w/d) in unserer Atlantic Bar

Leidenschaft fĂŒr Service
TeamfÀhigkeit
Organisationstalent
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Verkaufsorientierte Arbeitsweise
KreativitÀt in der Entwicklung von Servicekonzepten
Sehr gute Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
KommunikationsfÀhigkeiten
Mentoring-FĂ€higkeiten
Aufmerksamkeit fĂŒr Details
FlexibilitÀt
Stressresistenz

Tipps fĂŒr deine Bewerbung đŸ«Ą

Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂŒber das Hotel Atlantic Hamburg und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung widerzuspiegeln.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone relevante FĂ€higkeiten wie Teamarbeit, Organisationstalent und Serviceorientierung.

Motivationsschreiben: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fĂŒr den Service und die Gastronomie darlegst. ErklĂ€re, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du zur Weiterentwicklung der Servicekonzepte beitragen kannst.

PrĂŒfung der Unterlagen: ÜberprĂŒfe alle Dokumente auf VollstĂ€ndigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch fehlerfrei sind, da sehr gute Sprachkenntnisse gefordert werden.

Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei Hotel Atlantic Hamburg vorbereitest

✹Zeige deine Leidenschaft fĂŒr den Service

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit außergewöhnlichen Service geleistet hast. Deine Begeisterung fĂŒr die Gastronomie und den Umgang mit GĂ€sten sollte wĂ€hrend des gesamten Interviews spĂŒrbar sein.

✹Teamarbeit betonen

Da TeamfĂ€higkeit eine wichtige Eigenschaft fĂŒr diese Position ist, solltest du Geschichten teilen, die deine FĂ€higkeit zur Zusammenarbeit mit Kollegen zeigen. Betone, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstĂŒtzt hast.

✹KreativitĂ€t prĂ€sentieren

Überlege dir einige kreative Ideen, die du in die Servicekonzepte einbringen könntest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu diskutieren und zu erklĂ€ren, wie sie zur Verbesserung des GĂ€steerlebnisses beitragen könnten.

✹Vorbereitung auf Fragen zur Gastronomie

Informiere dich ĂŒber aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, darĂŒber zu sprechen. Zeige dein Wissen ĂŒber hochwertige Speisen, Weine und Spirituosen, um dein Interesse und deine Expertise zu unterstreichen.

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