Das Aurelio 5-Sterne S Hotel ist ein exklusives Boutique-Hotel in Lech am Arlberg. Wiederholt zum weltbesten Ski-Boutique Hotel der Welt gewählt, bietet es Luxus auf eine völlig neue Art und Weise. Kein Prunk und Pomp, sondern wenig Hektik, viel Privatsphäre und vor allem viel Zeit.Und das alles mit einem erstklassigen Service, der unseren Gästen den größten Luxus überhaupt ermöglicht: Zeit. Mehr Zeit für sich, mehr Zeit für Erlebnisse, mehr Zeit für die Dinge, die Geld nicht kaufen kann.Wir machen es möglich, ohne großes Drumherum. Understatement eben. Aber auf dem höchsten Niveau.Understatement. At its highest level.Anstellungsart: VollzeitSie möchten sich bewerben Lesen Sie alle Informationen zu dieser Stelle unten und klicken Sie dann auf die Schaltfläche "Bewerben".Als Restaurantleiter führst du unser Serviceteam und kreierst so unvergesslich Momente für unsere GästeDeine AufgabenDu übernimmst die operative Leitung und Organisation des Restaurants im HotelDu organisierst die täglichen Abläufe deines Teams, bist für die Mitarbeiterführung verantwortlich und sorgst für die Abwicklung des TagesgeschäftsDu sorgst für eine korrekte Verbuchung der Speisen und Getränke im KassensystemDu betreust Gäste während dem Mittag- und Abendservice und achtest darauf, dass sie bestens versorgt und all ihre kulinarischen Wünsche erfüllt sindDu empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere GästeDu empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu den GerichtenDu bringst eine ausgeprägte Affinität zum Wein und zur Kulinarik mitDu entwickelst das gastronomische Angebot in Abstimmung mit der Geschäftsleitung weiterDu achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung der Getränke, insbesondere der WeineDu kontrollierst die Räumlichkeiten auf Sauberkeit und OrdnungDu bist für die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service verantwortlichMit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz des RestaurantsDu bist im regelmäßigen Austausch mit dem F&B Manager, dem Küchenchef und der RezeptionDu achtest auf eine gute Zusammenarbeit, Koordination und den Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter/innen und den AbteilungenDu arbeitest eng mit dem Küchenchef und der Hotelleitung zusammen, um Ideen und Verbesserungsvorschläge zu äußern, entgegenzunehmen und diese umzusetzenDu machst die Dienstplaneinteilung inklusive UrlaubsplanungDein ProfilDu hast eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender mehrjähriger Erfahrung in einer vergleichbaren PositionDu hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der ArbeitDu übernimmst gern Verantwortung und bringst viel Einsatzbereitschaft und EngagementDu bringst relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke sowie Service auf hohem Niveau mitDu achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im BlickDu bist ein herzlicher, empathischer und kommunikativer MenschDu überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden AuftretenDu hast viel Motivation für die Qualitätsverbesserung und treibst aktiv neue Ideen voranDu hast ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil)Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdigDeine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich ausEin hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlichDank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und GelassenheitDeine BenefitsWertschätzendes, freundliches und motivierendes ArbeitsklimaFaire und transparente DienstzeitenBei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während ÜberstundenFreie Unterkunft und VerpflegungWir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine ArbeitskleidungArbeiten wo andere Urlaub machen - in einem der schönsten und bekanntesten Skigebiete der WeltMitarbeiter-Spa-AbendLangfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen WeiterbildungEntlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche MitarbeitervorsorgeFamily and Friends-RatenWir haben dein Interesse geweckt?Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. xncubvj Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommen heißen zu dürfen!Eintrittsdatum: ab 16.11.2026JOLP1_AT
Restaurantleiter/In Und Sommelier/Ière (M/W/D) in Lech Arbeitgeber: Hotel AURELIO
Das Aurelio in Lech am Arlberg ist nicht nur ein 5-Sterne-Boutique-Hotel, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine faire und transparente Arbeitskultur legt. Mit attraktiven Benefits wie kostenloser Unterkunft und Verpflegung, einer überdurchschnittlichen Entlohnung sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet das Hotel seinen Mitarbeitern die Chance, in einem inspirierenden Umfeld zu wachsen und gleichzeitig den Luxus der Natur direkt vor der Tür zu genießen. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder Mitarbeiter hat die Möglichkeit, kreative Ideen einzubringen und unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.
