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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Hotel Auriga am Arlberg – bekannt für erstklassigen Service und ein tolles Team.
- Mitarbeitervorteile: Freie Kost und Logis, Einzelzimmer, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem inspirierenden Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: 3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Saisonvertrag von Ende November bis Mitte April, 6 Tage-Woche.
Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison 2025/26! Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Als Chef de Cuisine übernehmen Sie die Führung des gesamten Teams und setzen alle Aufgaben als echtes Vorbild zuverlässig um. Wenn Sie Lust darauf haben, ein internationales, anspruchsvolles Publikum in unserem Hotel- und A la carte-Betrieb auf höchstem Niveau zu verwöhnen, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison Ende November bis Mitte April
Anforderungsprofil:
- Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie.
- Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick.
- Wenn Sie Freude am Beruf haben und Ihr Können unter Beweis stellen möchten, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!
Berufserfahrung: 3 Jahre in der gehobenen Gastronomie
Führungserfahrung: keine
Sprachen: Deutsch – C2 (exzellente Kenntnisse), Englisch – C2 (exzellente Kenntnisse)
BESTES BETRIEBSKLIMA: Kollegialer Umgang und flache Hierarchien für mehr Lust an der Arbeit. Die Selbstständigkeit aller Mitarbeiter wird gewünscht und gefördert, Vorgesetzte haben ein offenes Ohr für Ideen.
WOHNEN IN EINZELZIMMERN: Freie Kost und Logis im Auriga-Mitarbeiterhaus: Einzelzimmer mit Flat-TV, Badezimmer, Dusche/WC, kostenlosem Wlan. Waschmaschine & Trockner im Mitarbeiterhaus, Garage gegen Gebühr.
ÜBERTARIFLICHE BEZAHLUNG: Beste Leistung wird selbstverständlich hoch vergütet. Sie bringen Erfahrung, Motivation, sehr gute Umgangsformen und Gästeorientierung mit, dafür erhalten Sie eine angemessene Bezahlung.
HOTEL AURIGA TEAMCARD: Inhouse-Schulungen und Auriga-Teamcard für zahlreiche Vorteile: Ermäßigungen bei Bussen (Station beim MA-Haus), Liftkarten, Shopping, im Sportpark und bei Events, Wellness und Genuss.
Kontaktperson:
Hotel Auriga HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) für die Wintersaison 2025/26 am Arlberg (ab Ende November)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits Erfahrungen am Arlberg haben. Empfehlungen können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen Trends und Spezialitäten der Region. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ und innovativ bist, wenn es um die Menügestaltung geht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungskompetenz vor. Auch wenn keine Führungserfahrung gefordert ist, kann es hilfreich sein, Beispiele für Teamarbeit und deine Fähigkeit zur Motivation anderer zu nennen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Erfahrungen und Erfolge, um zu verdeutlichen, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Das wird bei uns sehr geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) für die Wintersaison 2025/26 am Arlberg (ab Ende November)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an den Küchenchef, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit, in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, im Hotel Auriga zu arbeiten, darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team unterstützen und die Gäste begeistern möchtest.
Sprachkenntnisse betonen: Da exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese Fähigkeiten in deiner Bewerbung klar hervorheben. Erwähne gegebenenfalls auch Situationen, in denen du deine Sprachkenntnisse erfolgreich eingesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Auriga vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du kreative Lösungen in stressigen Situationen gefunden hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Auch wenn keine Führungserfahrung gefordert ist, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du das Team motivieren und leiten kannst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast.
✨Präsentiere deine Gästeorientierung
Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Erzähle von Situationen, in denen du über die Erwartungen hinausgegangen bist, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen.
✨Sprich über deine Flexibilität
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Zeige, dass du auch unter Druck ruhig bleibst und flexibel auf Veränderungen reagieren kannst. Bereite Beispiele vor, die deine Anpassungsfähigkeit verdeutlichen.
