Chef de Rang (m/w/d) ab Dezember 2025
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Chef de Rang (m/w/d) ab Dezember 2025

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Dornbirn Vollzeit Kein Home Office möglich
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Hotel Austria

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite den Service vor und betreue unsere Gäste in einem familiären Umfeld.
  • Arbeitgeber: Das Hotel Austria ist ein 4****S Hotel in Lech, bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams und erlebe die Wintersaison in einer einzigartigen Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Service und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Mindestlohn laut Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation und Sonderzahlungen.

Das Hotel Austria ist ein sehr familiär geführtes 4****S Hotel in Lech – zentral aber ruhig gelegen, in dem die „Gastfreundschaft“ wirklich GROSS geschrieben wird. Unsere Gäste sollen sich vom ersten Moment an wie zu Hause fühlen. Durchschnittlich beherbergen wir während der Wintersaison ca. 120 Gäste, aufgeteilt auf unsere Hotelzimmer und Appartements und bieten unter anderem tägliche Kinderbetreuung in unserem Teddy Club, einen großen Indoor-Pool, einen modern gestalteten Wellness-Bereich mit Saunen, Dampfbad, Whirlpool, Massagen und vieles mehr.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

  • Vorbereiten des Service (Mise en place), Auffüll- und Aufräumarbeiten
  • Platzierung, Bedienung, Betreuung und Beratung von unseren Gästen mit eigener Station
  • sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
  • ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem, Erstellung von Rechnungen

Wir sind ein Daheim am Berg für unsere Gäste, aber auch für unser Team.
Sowohl wir als Familie, als auch unsere langjährigen Mitarbeiter:innen schaffen ein gutes Arbeitsklima.

Für die kommende Wintersaison ca. 10. Dezember Juni suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d) für unser Halbpensionsrestaurant.

  • eine abgeschlossene Grundbildung im Service und/oder fundierte Fachkenntnisse
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Produktkenntnisse im Bereich der Speisen und Getränke
  • sichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (weitere Sprachen von Vorteil)
  • eine offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen und gepflegtem Auftreten
  • eine starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie eine sehr genaue Arbeitsweise

Die Zufriedenheit unserer Gäste erreichen wir unter anderem auch damit, dass unsere Mitarbeiter:innen sich wohl fühlen. Dazu gehört für uns eine schöne Unterkunft (auch ganzjährig verfügbar) direkt beim Hotel mit eigenem Bad/WC, Küchenzeile, TV, WLAN und Verpflegung während der Saison. Für Unterkunft und Verpflegung werden keine Abzüge getätigt.

Um sich fit zu halten, können alle unsere Mitarbeiter:innen gratis unser Hallenbad und den Fitnessraum zu gewissen Zeiten benützen.

Mindestlohn ist der Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation, Sonderzahlungen werden zusätzlich ausbezahlt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld).

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Chef de Rang (m/w/d) ab Dezember 2025 Arbeitgeber: Hotel Austria

Das Hotel Austria ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Österreichs bietet. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von einer ganzjährigen Unterkunft ohne Abzüge, einem kostenlosen Zugang zu unserem Hallenbad und Fitnessraum sowie attraktiven Sonderzahlungen. Wir legen großen Wert auf die Zufriedenheit unseres Teams, was sich in einem positiven Arbeitsklima und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten widerspiegelt.
Hotel Austria

Kontaktperson:

Hotel Austria HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) ab Dezember 2025

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Erwartungen an einen Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie. Besuche eventuell das Hotel Austria, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um wertvolle Einblicke und Tipps zu erhalten. Vielleicht kannst du sogar Empfehlungen von ehemaligen Kollegen oder Bekannten einholen, die bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet haben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen für die Position des Chef de Rang übst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Gastfreundschaft in deinem Auftreten. Sei offen und freundlich, wenn du dich mit dem Team oder den Verantwortlichen des Hotels austauschst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) ab Dezember 2025

Fundierte Fachkenntnisse im Service
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Produktkenntnisse im Bereich Speisen und Getränke
Sichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
Gepflegtes Auftreten
Starke Belastbarkeit
Hohe Flexibilität
Sehr genaue Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Organisationstalent
Stressresistenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Austria. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, dass dein Anschreiben individuell auf die Stelle als Chef de Rang zugeschnitten ist und deine Motivation sowie relevante Fähigkeiten betont.

Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen im Service und deinem Umgang mit Gästen. Überlege dir auch, wie du deine Belastbarkeit und Flexibilität unter Beweis stellen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Austria vorbereitest

Bereite dich auf die Speisen- und Getränkekarte vor

Stelle sicher, dass du die Speisen- und Getränkekarte gut kennst. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen. Dies zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.

Präsentiere deine Gastfreundschaft

Da das Hotel großen Wert auf Gastfreundschaft legt, solltest du während des Interviews eine freundliche und offene Persönlichkeit zeigen. Übe, wie du dich in verschiedenen Situationen verhalten würdest, um den Gästen ein Gefühl von Zuhause zu geben.

Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit

In der Gastronomie ist es wichtig, flexibel und belastbar zu sein. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du mit stressigen Situationen umgegangen bist und dabei einen kühlen Kopf bewahrt hast.

Kleide dich angemessen und gepflegt

Ein gepflegtes Auftreten ist in der gehobenen Gastronomie unerlässlich. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

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