Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere köstliche Gerichte.
- Unternehmen: Alpenkräuter Hotel & Restaurant Bären – ein Ort, wo andere Urlaub machen.
- Vorteile: Faire Bezahlung, digitale Zeiterfassung und private Unterkunft in Wengen.
- Weitere Informationen: Raum für Kreativität und persönliche Weiterentwicklung in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Arbeiten in den Bergen mit einem jungen, engagierten Team und internationalen Gästen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen, regionalen Produkten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Mitarbeiter Küche / Chef de Partie 100% (M/W/D) im Alpenkräuter Hotel & Restaurant Bären, Wengen. Start ab sofort oder auf Winter Saison 2026.
Was wir bieten:
- Arbeiten, wo andere Ferien machen und gleichzeitig Teil einer langfristigen Entwicklung sein.
- Arbeiten in den Bergen, Ski- und Wandergebiet direkt vor der Haustür.
- Gemeinsame Team Events und Ausflüge.
- Faire Entlöhnung mit digitaler Zeiterfassung.
- Beteiligung am Trinkgeld.
- Flache Hierarchien & die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
- Gesunde und ausgewogene Verpflegung.
- Private Unterkunft in Wengen.
- Vergünstigungen für Familie & Freunde.
- Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung sowie persönliche Weiterentwicklung.
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten.
- Großes Wissen an Alpenkräuter-Küche.
- Moderne Infrastruktur.
- Ein junges, engagiertes Team mit internationalen Gästen.
Wen wir suchen:
- Sie sind Gastgeberin oder Gastgeber mit Herz und arbeiten mit Freude und Engagement.
- Idealerweise bringen Sie mit: Freude am Umgang mit frischen, regionalen Produkten.
- Erfahrung im à la carte Restaurant und in der Hotellerie.
- Erfahrung mit Küchenmaschinen wie Pacojet etc.
- Offene, kommunikative Persönlichkeit.
- Positive Ausstrahlung.
- Teamfähigkeit.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Flexibilität & Belastbarkeit.
- Selbständigkeit.
Ihre Aufgaben:
- Selbstständige Führung eines eigenen Küchenpostens im À-la-carte-Service.
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs auf dem zugeteilten Posten.
- Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation unserer Speisen gemäß den vorgegebenen Standards.
- Mitarbeit im Frühstücksdienst nach Einsatzplan.
- Warenannahme sowie Kontrolle von Qualität und Frische der gelieferten Produkte.
- Einhaltung und Mitverantwortung für die Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP.
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte, Menüs und saisonaler Tagesempfehlungen.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an info@baeren-wengen.ch. Für Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung unter +41 33 855 14 19.
Alpenkräuter Hotel & Restaurant Bären Wengen www.baeren-wengen.ch
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bären
Das Alpenkräuter Hotel & Restaurant Bären in Wengen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer atemberaubenden Berglandschaft zu arbeiten, wo andere Urlaub machen. Mit einem engagierten Team, flachen Hierarchien und der Chance, eigene Ideen einzubringen, fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie faire Entlohnung, gesunde Verpflegung und zahlreiche Vergünstigungen für Familie und Freunde in einem dynamischen Umfeld mit internationalen Gästen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Bären interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Bären damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Bären gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Bären genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Bären!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bären vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Bären zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Bären ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
