Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Führung und Organisation des Postens sowie Zubereitung von Gerichten.
- Unternehmen: Historisches Boutique Hotel Barbarossa in der Altstadt von Konstanz.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Familiäres Team mit angenehmem Arbeitsklima und geregelten Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen, mit vielen Freizeitmöglichkeiten am Bodensee.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das historische Boutique Hotel Barbarossa wird von der Familie in der 5. Generation geführt. Es verfügt über 48 individuell eingerichtete Zimmer sowie eine Wohlfühlstube für Massagen und Gesichtsbehandlungen. Mitten in der historischen Altstadt von Konstanz gelegen, ist es der ideale Ausgangspunkt, um die größte Stadt am Bodensee zu Fuß zu erkunden. Arbeiten, wo andere Urlaub machen, wird hier gelebt. Möglichkeiten der Freizeitgestaltung gibt es im Überfluss, ob nun in der trubeligen Altstadt, auf dem See oder in der grünen Natur vor den Toren von Konstanz.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständige Führung und Organisation des zugeteilten Posten
- Mise en place Arbeiten für den a la carte und Bankettservice
- Herstellung und Zubereitung von Gerichten
- Mitwirkung bei der Gestaltung der a la carte-Karte
- Kontrolle der Warenbestände
- Einhaltung der Küchenstandards sowie gesetzlichen Hygienevorschriften gemäß HACCP
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Sie wissen, dass Kochen nur in einem kollegialen Team mit Herz und Verstand Freude macht
- Das gewisse Händchen für die Belange der Gäste
- Gute Deutschkenntnisse mit mindestens B2
- Gepflegtes Auftreten und guter Umgang
Wir bieten:
- Angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Team
- Arbeitsplatz zentrumsnah und gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Fahrrad
- Geregelte 5 Tage Woche bei freiem Sonntag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Sodexocard für monatlichen Shoppingzuschuss
- Geregelte Arbeitszeiten per elektronischen Zeiterfassungssystem
- Faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Übertarifliche Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte bei Übernachtungen, Speisen im Restaurant und Massagen
- Family & Friends Rate bei Reisen in alle Romantik Hotels
- Attraktive Mitarbeiterkonditionen bei Corporate Benefits bei verschiedenen Anbietern
- Platz zur Selbstverwirklichung
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen mit vielen Freizeitmöglichkeiten rund um den Bodensee
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Barbarossa
Das Boutique Hotel Barbarossa bietet nicht nur eine familiäre Arbeitsatmosphäre, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einer geregelten 5-Tage-Woche, übertariflicher Bezahlung und attraktiven Mitarbeiterrabatten ist es der perfekte Ort für Köche, die in einem kollegialen Team arbeiten möchten. Zudem profitieren Sie von der zentralen Lage in der historischen Altstadt von Konstanz, die Ihnen unzählige Freizeitmöglichkeiten am Bodensee eröffnet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch im Boutique Hotel Barbarossa interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen und dir helfen, die richtige Person zu erreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst! Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du im Gespräch vorstellen kannst. So zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam im Team zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte Koch für unser Team bist!
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du besondere Fähigkeiten oder kreative Ideen, die du einbringen möchtest? Sei konkret und zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf die Details!:Ein ordentliches und fehlerfreies Bewerbungsschreiben ist wichtig. Überprüfe deine Rechtschreibung und Grammatik, bevor du es abschickst. Ein gepflegter Eindruck zählt, besonders in der Gastronomie!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Barbarossa vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Boutique Hotel Barbarossa und seine Geschichte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätze, wie wichtig es ist, in einem familiären Umfeld zu arbeiten.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest und die gut zur a la carte-Karte passen könnten. Sei bereit, deine Ideen zu präsentieren und zu erklären, wie du die Qualität und die Wünsche der Gäste in deinen Kreationen umsetzt.
✨Zeige Teamgeist
Betone deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und im Service. Das Hotel legt Wert auf ein kollegiales Team, also bring Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygiene und Standards im Blick
Mach dich mit den HACCP-Vorschriften vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass alle Küchenstandards eingehalten werden. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
