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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Historisches Boutique Hotel Barbarossa in der Altstadt von Konstanz.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Familienfreundliches Team mit flachen Hierarchien und viel Raum für Eigenverantwortung.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – am wunderschönen Bodensee!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das historische Boutique Hotel Barbarossa wird von der Familie in der 5. Generation geführt. Es verfügt über 48 individuell eingerichtete Zimmer sowie eine Wohlfühlstube für Massagen und Gesichtsbehandlungen. Mitten in der historischen Altstadt von Konstanz gelegen, ist es der ideale Ausgangspunkt, um die größte Stadt am Bodensee zu Fuß zu erkunden. Arbeiten, wo andere Urlaub machen, wird hier gelebt. Möglichkeiten der Freizeitgestaltung gibt es im Überfluss, ob nun in der trubeligen Altstadt, auf dem See oder in der grünen Natur vor den Toren von Konstanz.
Anstellungsart: Vollzeit
Für die Leitung unseres Serviceteams suchen wir nach Vereinbarung eine Führungskraft. Wir bieten unseren Gästen im Restaurant Weinstube ein gastliches Erlebnis, indem wir z.B. das Chateaubriand am Tisch tranchieren und den Crêpe Suzette ebenfalls vor den Augen der Gäste inkl. flambieren zubereiten. Durch die familiären Strukturen und der flachen Hierarchie suchen wir jemanden, der auch Freude am "selbst mitanpacken" hat.
Zu Ihren abwechslungsreichen Aufgaben gehören:
- Betreuen unserer Gäste
- Mithilfe bei der Dienstplangestaltung und Personalplanung für die Sommersaison in Zusammenarbeit mit der Direktion
- Einkauf für alle relevanten Produkte, wie Getränke, Wein, etc.
- Planung von Weiterbildungsmaßnahmen für das Team in Zusammenarbeit mit der Direktion
- Betreuung und Anleitung der Auszubildenden
- Aufbau einer Stammkundenkartei
- Budgetierung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Hotel- oder Gastro-Ausbildung mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Teamgeist
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Natürliche Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen und den Kollegen
- Qualitätswahrer mit Blick fürs Detail
Wir bieten:
- Angenehmes Betriebsklima in einem herzlichen, familiären Team
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit flachen Hierarchien
- Arbeitsplatz zentrumsnah und gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Fahrrad
- Geregelte Arbeitszeiten gesteuert per elektronischem Zeiterfassungssystem
- 5 Tage Woche mit freiem Sonntag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Pluxee-card für einen monatlichen Shoppingzuschuss
- Hansefit-Mitgliedschaft
- Faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung mit Planungssicherheit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte bei Übernachtungen, Speisen im Restaurant und Massagen
- Family & Friends-Rate bei Reisen in den ROMANTIK Hotels europaweit
- Leben und Arbeiten am schönen Bodensee, wo andere Urlaub machen
Stellvertretender Chef de Service (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Barbarossa
Kontaktperson:
Hotel Barbarossa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter des Hotels, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte und die Philosophie des Hotels studierst. Zeige, dass du die Werte des Hauses verstehst und bereit bist, diese zu leben. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Chef de Service (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Qualifikationen hat, sondern auch gut ins Team passt. Zeig uns, wer du bist!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erkläre, warum du gerade in unserem Boutique Hotel Barbarossa arbeiten möchtest und was du mitbringst, um unser Team zu bereichern.
Achte auf Details!: Ein gutes Auge fürs Detail ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Barbarossa vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Hotel Barbarossa und seine Geschichte. Kenne die Besonderheiten des Hauses, wie die individuelle Zimmergestaltung und das gastronomische Angebot. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit!
Da das Hotel auf ein familiäres Betriebsklima setzt, ist es wichtig, dass du deine Teamgeist-Fähigkeiten unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Bring deine Kreativität ein!
Überlege dir, wie du zur Weiterentwicklung des Serviceteams beitragen kannst. Vielleicht hast du Ideen für neue Schulungsmaßnahmen oder kreative Ansätze zur Kundenbindung. Solche Vorschläge können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du proaktiv denkst.
✨Sei authentisch und freundlich!
Die natürliche Freundlichkeit gegenüber Gästen und Kollegen ist ein wichtiger Punkt. Sei du selbst und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie. Ein freundliches Auftreten kann oft den entscheidenden Unterschied machen und hinterlässt einen positiven Eindruck.