Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem der besten Hotels Deutschlands.
- Arbeitgeber: Hotel Bareiss, ein familiengeführtes 5-Sterne-Hotel im Schwarzwald.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, E-Bike-Leasing, kostenlose Fitnessangebote und Mitarbeiterwohnungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und erlebe exzellente Gastfreundschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist.
- Andere Informationen: Karriereentwicklung durch die Bareiss Akademie und flexible Arbeitsmodelle.
Über uns
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa. Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 * im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux).
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein – das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als
Wir Bieten
- herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
- fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
- regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
- faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
- Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant \“Casino\“
- Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
- Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
- \“Bareiss Card\“ mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
- Mitglied bei Relais & Chateaux und Fairjob mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
- attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten
Ihre Aufgaben
Die Küche der Hotelgastronomie ist neben der Gestaltung des kulinarischen Ferientages (erweiterte Halbpension) für unsere Hausgäste, für die à la carte-Restaurants Dorfstuben, Kaminstube, die Wanderhütte Sattelei, den Forellenhof Buhlbach, exklusive Veranstaltungen auf dem Morlokhof, die Produktionsküche, das Poolrestaurant u.v.m. zuständig. Im persönlichen Gespräch mit Ihnen werden wir Ihr künftiges Aufgabengebiet und Ihren Wunschposten definieren.
Ihr Profil
- Sie haben eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich absolviert
- Sie wissen aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
- Sie arbeiten gerne in einem Team, ein freundliches und offenes Auftreten gehört zu Ihren Eigenschaften
Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Hotel Bareiss im Schwarzwald
72270 Baiersbronn-Mitteltal, Deutschland
Telefon: 07442-47-347
Telefax: 07442-47-330
Internet: www.bareiss.com/bareissianer
Ansprechpartner: Claire Bauer & Tanja Broegger
Position/Abteilung: Mitarbeiterbüro
#J-18808-Ljbffr
Commis de cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald.
Kontaktperson:
Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de cuisine (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Bareiss, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Bareiss-Team arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels und über die Philosophie der Familie Bareiss. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch zur exzellenten Gastfreundschaft beitragen möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an unsere Werte und die Atmosphäre im Hotel Bareiss an. Zeig uns, dass du die Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft teilst!
Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbungsunterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Unterlagen direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald. vorbereitest
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels Bareiss. Schau dir die Speisekarten der verschiedenen Restaurants an und überlege, wie du deine eigenen Erfahrungen und Ideen in die Küche einbringen kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und deine Leidenschaft für das Kochen zu sprechen. Sei bereit, Beispiele zu nennen, bei denen du mit Herz und Verstand gearbeitet hast, um deine Begeisterung zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Betone, wie wichtig dir ein freundliches und offenes Auftreten ist.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Hotel. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung oder der Teamdynamik in der Küche.