Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser F&B Team und entwickle kreative gastronomische Konzepte.
- Unternehmen: Hotel Bareiss, ein preisgekröntes Ferienhotel im Schwarzwald.
- Vorteile: Faire Konditionen, E-Bike-Leasing, Mitarbeiter-Fitnessstudio und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Teilzeitmodelle und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einem der besten kulinarischen Hotels Deutschlands.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
Wir bieten:
- herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
- fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
- regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
- faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
- Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
- Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
- kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
- "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
- Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
- attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg.
Ihre Aufgaben:
- Sie tragen maßgeblich zum Erfolg unserer außergewöhnlichen Gastronomie bei.
- Sie fungieren als Stellvertreter unseres Gastronomischen Direktors und unterstützen das gesamte F&B Team aktiv bei den anfallenden Aufgaben.
- Sie analysieren geschäftliche Abläufe, entwickeln kontinuierlich Verbesserungen und passen diese den veränderten Gegebenheiten an.
- Ihre Unterstützung ist entscheidend bei der Rekrutierung, Weiterentwicklung und Bindung der besten Fachkräfte unserer Branche.
- Ihre kreativen Ideen sind gefragt, um unsere gastronomischen Konzepte stetig weiterzuentwickeln.
- Neben Ihrer kreativen Rolle übernehmen Sie auch administrative Aufgaben, darunter Dienstplangestaltung, Betreuung des Kassensystems, Einkauf, Preisgestaltung und Speisekartenanalyse.
- Die Betreuung unserer Gäste ist selbstverständlich ein wesentlicher Bestandteil Ihrer täglichen Verantwortlichkeiten.
Ihr Profil:
- Sie haben eine Ausbildung in unserer Branche erfolgreich abgeschlossen und verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung, beispielsweise im Service oder in der Küche.
- Die Organisation liegt Ihnen im Blut und der Umgang mit Menschen zählt zu Ihren Stärken.
- Es bereitet Ihnen Freude, aktiv an der Erfolgsgeschichte des Bareiss teilzuhaben.
- Idealerweise bringen Sie gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch mit, und bestenfalls verfügen Sie auch über Französischkenntnisse.
- Der Umgang mit dem PC und Restaurantkassen ist Ihnen ebenfalls vertraut.
Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Assistant F&B Manager – Operatives Tagesgeschäft (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bareiss GmbH
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine herzliche und individuelle Betreuung sowie zahlreiche Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer positiven Arbeitsatmosphäre fördert das Unternehmen die Karriere seiner Mitarbeiter durch regelmäßige Feedbackgespräche und attraktive Benefits wie E-Bike-Leasing, betriebliche Altersversorgung und ein kostenloses Fitnessstudio. Die Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald bietet zudem eine inspirierende Umgebung für alle, die in der Gastronomie und Hotellerie arbeiten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant F&B Manager – Operatives Tagesgeschäft (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Assistant F&B Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Bareiss, sprich mit Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht im Gastgewerbe arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Bareiss vermitteln können. Ein persönlicher Bezug kann dir helfen, schneller ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie-Trends und die Philosophie des Hotels. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen zur Weiterentwicklung der Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Personen gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamarbeit zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant F&B Manager – Operatives Tagesgeschäft (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Situationen gelernt hast.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bareiss GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel Bareiss
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bareiss und seine Philosophie verschaffen. Schau dir die Website an, lies über die Auszeichnungen und die besonderen Angebote. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor
Da du als Assistant F&B Manager eine wichtige Rolle im Team spielst, ist es hilfreich, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat zu haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast oder kreative Ideen umgesetzt hast, um die Gastronomie zu verbessern.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Das Hotel Bareiss legt großen Wert auf exzellente Gastfreundschaft. Sei bereit, darüber zu sprechen, was Gastfreundschaft für dich bedeutet und wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt. Deine Begeisterung sollte spürbar sein, denn das ist ein zentraler Aspekt der Unternehmenskultur.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Du könntest nach den Herausforderungen fragen, die das F&B Team aktuell hat, oder welche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung in der Bareiss Akademie bestehen. So zeigst du, dass du aktiv an deiner Karriere arbeiten möchtest.
