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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser F&B-Team und entwickle kreative gastronomische Konzepte.
- Arbeitgeber: Das Hotel Bareiss – ein preisgekröntes, privat geführtes Ferienhotel im Schwarzwald.
- Mitarbeitervorteile: Faire Konditionen, E-Bike-Leasing, kostenlose Fitnessangebote und Mitarbeiterwohnungen.
- Warum dieser Job: Sei Teil einer Erfolgsgeschichte und erlebe Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Familienfreundliche Teilzeitmodelle und regelmäßige Entwicklungsgespräche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir sind stolz darauf, dass wir bereits mehrfach als das beste kulinarische Hotel Deutschlands ausgezeichnet wurden. Sie tragen maßgeblich zum Erfolg unserer außergewöhnlichen Gastronomie bei:
- Sie fungieren als Stellvertreter unseres Gastronomischen Direktors und unterstützen das gesamte F&B-Team aktiv bei den anfallenden Aufgaben.
- Sie analysieren geschäftliche Abläufe, entwickeln kontinuierlich Verbesserungen und passen diese veränderten Gegebenheiten an.
- Ihre Unterstützung ist entscheidend bei der Rekrutierung, Weiterentwicklung und Bindung der besten Fachkräfte unserer Branche.
- Ihre kreativen Ideen sind gefragt, um unsere gastronomischen Konzepte stetig weiterzuentwickeln.
- Neben Ihrer kreativen Rolle übernehmen Sie auch administrative Aufgaben, darunter Dienstplangestaltung, Betreuung unseres Kassensystems, Einkauf, Preisgestaltung und Speisekartenanalyse.
- Die Betreuung unserer Gäste ist selbstverständlich ein wesentlicher Bestandteil Ihrer täglichen Verantwortlichkeiten.
Sie haben eine Ausbildung in unserer Branche erfolgreich abgeschlossen und verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung, beispielsweise im Service oder in der Küche. Die Organisation liegt Ihnen im Blut und der Umgang mit Menschen zählt zu Ihren Stärken. Es bereitet Ihnen Freude, aktiv an der Erfolgsgeschichte des Bareiss teilzuhaben.
Idealerweise bringen Sie gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch mit, und bestenfalls verfügen Sie auch über Französischkenntnisse. Der Umgang mit dem PC und Restaurantkassen ist Ihnen ebenfalls vertraut.
Wir bieten:
- Herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an.
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie.
- Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung.
- Faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebliche Altersversorgung.
- Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino".
- Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich.
- Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz).
- "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen.
- Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen.
- Attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg.
Assistant F&B Manager – Operatives Tagesgeschäft (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bareiss im Schwarzwald
Kontaktperson:
Hotel Bareiss im Schwarzwald HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant F&B Manager – Operatives Tagesgeschäft (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Assistant F&B Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels Bareiss in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie-Trends und die speziellen Angebote des Hotels. Zeig, dass du kreativ bist und eigene Ideen zur Weiterentwicklung der gastronomischen Konzepte hast. Das wird Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 3
Präsentiere deine Soft Skills! Im F&B-Bereich ist der Umgang mit Menschen entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die zeigen, wie du mit Gästen und Kollegen umgehst. Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft sollte klar rüberkommen!
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Viel Erfolg!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant F&B Manager – Operatives Tagesgeschäft (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und wie sie zu der Rolle passen, die du anstrebst. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Achte auf Details!: Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Ein sauberer und professioneller Auftritt zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Bareiss-Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bareiss im Schwarzwald vorbereitest
✨Informiere dich über das Hotel Bareiss
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bareiss und seine Philosophie verschaffen. Schau dir die Website an, lies über die Auszeichnungen und die gastronomischen Konzepte. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor
Da du als Assistant F&B Manager eine wichtige Rolle im operativen Tagesgeschäft spielst, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat zu haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast oder kreative Ideen umgesetzt hast, um die Gastronomie zu verbessern.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Das Hotel Bareiss legt großen Wert auf exzellente Gastfreundschaft. Sei bereit, deine Leidenschaft für den Umgang mit Gästen zu teilen. Erzähle von Momenten, in denen du einen positiven Einfluss auf das Gästeerlebnis hattest und wie du dazu beigetragen hast, eine besondere Atmosphäre zu schaffen.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Neugier. Du könntest nach den zukünftigen gastronomischen Konzepten fragen oder wie das Team zusammenarbeitet, um die besten Ergebnisse zu erzielen. So zeigst du, dass du aktiv an der Weiterentwicklung des Unternehmens interessiert bist.