Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte in einem internationalen Team und halte höchste Qualitätsstandards ein.
- Arbeitgeber: Trader Vic's ist ein weltbekanntes polynesisches Restaurant mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein leistungsgerechtes Gehalt, vergünstigte MVG Job-Tickets und Mitarbeiteressen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München sind verfügbar.
Seit über 40 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic\’s von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung des Küchenteams einen Commis de Cuisine. Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d) https://karriere.bayerischerhof.de/karrierebereiche/kueche (https://https//karriere.bayerischerhof.de/karrierebereiche/kueche) Was Sie bei uns erwartet : Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Absprache unter Einhaltung des Qualitätsstandards und unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeitsachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach AnweisungMitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über SchädenPflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte, Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen HygienevorschriftenBeachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie aller dienstlichen Anweisungen Was wir uns wünschen : erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Konditor/ KonditorinBerufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotelleriefreundliches, offenes und professionelles AuftretenKenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen Wir bieten Ihnen: leistungsgerechte Vergütungvergünstigtes MVG Job-TicketMitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschusspreiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können. Hotel Bayerischer Hof Personalabteilung karriere@bayerischerhof.de Promenadeplatz 2-6 80333 München 089 21 20 965 Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.
Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG
Kontaktperson:
Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Getränke, die im Trader Vic's angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der polynesischen Küche hast und bereit bist, Neues zu lernen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Fragen während des Vorstellungsgesprächs vor. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie konkret darstellen kannst und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und dein Engagement für Hygienevorschriften. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit zur Sauberkeit und Effizienz in der Küche beigetragen hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Trader Vic's: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Restaurant Trader Vic's. Verstehe die angebotenen Speisen und Getränke sowie die Philosophie des Unternehmens, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Commis de Cuisine zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor und betone deine Ausbildung als Koch oder Konditor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten im Küchenbereich darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team von Trader Vic's passt.
Vollständige Unterlagen einreichen: Achte darauf, dass du alle geforderten Unterlagen wie Lebenslauf, Zeugnisse und Gehaltsvorstellungen vollständig einreichst. Überprüfe alles auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du deine Bewerbung abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Anforderungen
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Getränke, die im Trader Vic's angeboten werden. Zeige während des Interviews dein Wissen über polynesische Küche und eurasische Spezialitäten, um dein Interesse und deine Leidenschaft für die Position zu unterstreichen.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften kennen
Stelle sicher, dass du die gesetzlichen Hygienevorschriften und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten, um zu zeigen, dass du die Verantwortung für die Sicherheit in der Küche ernst nimmst.
✨Teamfähigkeit betonen
Da die Arbeit in der Küche oft Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die deine Teamfähigkeit und dein professionelles Auftreten verdeutlichen. Zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Trader Vic's vor. Dies zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen und gibt dir gleichzeitig die Möglichkeit, herauszufinden, ob die Arbeitsumgebung zu dir passt.