Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)
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Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)

Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)

München Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
  • Arbeitgeber: Der Bayerische Hof ist ein renommiertes Hotel im Herzen Münchens mit erstklassiger Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein faires Gehalt, vergünstigte MVG-Tickets und ein Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einem angesehenen Hotel und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die Spaß am Kochen haben und gerne im Team arbeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d) https://karriere.bayerischerhof.de/karrierebereiche/kueche (https://https//karriere.bayerischerhof.de/karrierebereiche/kueche) Was Sie bei uns erwartet : Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach AbspracheSachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und RohstoffeMitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über SchädenPflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräteGewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)Einweisung der neuen Mitarbeiter Was wir uns wünschen : Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare QualifikationFundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ HotellerieKreativität und FlexibilitätFreundliches Wesen und professionelles AuftretenGute Deutsch- und Englischkenntnisse Wir bieten Ihnen: leistungsgerechte Vergütungvergünstigtes MVG Job-TicketMitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschusspreiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können. Hotel Bayerischer Hof Personalabteilung karriere@bayerischerhof.de Promenadeplatz 2-6 80333 München 089 21 20 965 https://karriere.bayerischerhof.de/ (https://https//karriere.bayerischerhof.de/) Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG

Der Hotel Bayerischer Hof ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine leistungsgerechte Vergütung bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie ein vergünstigtes MVG Job-Ticket und ein Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss. In einem kreativen und dynamischen Arbeitsumfeld in München fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und legen großen Wert auf Teamarbeit und ein freundliches Miteinander.
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Kontaktperson:

Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu Trader Vics oder dem Hotel Bayerischer Hof. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die kulinarischen Konzepte und die Speisekarte von Trader Vics. Zeige in einem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Küche und den Gerichten hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Kreativität und Flexibilität unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du die Möglichkeit hast, an Veranstaltungen oder Workshops teilzunehmen, nutze diese Gelegenheiten, um dein Wissen zu erweitern und neue Kontakte zu knüpfen. Das zeigt Engagement und kann dir bei der Bewerbung helfen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
Hygienevorschriften (HACCP)
Lebensmittellagerung und -verwaltung
Teamarbeit und Kommunikation
Kreativität in der Menügestaltung
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Einweisung neuer Mitarbeiter
Deutsch- und Englischkenntnisse
Organisationstalent
Aufmerksamkeit für Details
Reinigungs- und Pflegekenntnisse für Küchengeräte

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen erfüllst.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Demi Chef de Cuisine wichtig sind. Betone deine Ausbildung und deine bisherigen Tätigkeiten in der gehobenen Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team des Trader Vics passt und was du zur Küche beitragen kannst.

Vollständige Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass deine Bewerbung vollständig ist, einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen und Gehaltsvorstellungen. Sende alles über die angegebene E-Mail-Adresse und achte darauf, die Referenznummer anzugeben.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Kochtechniken zu erläutern.

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Da Hygienevorschriften wie HACCP wichtig sind, solltest du dich mit diesen vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass alle Lebensmittel sachgemäß gelagert und verarbeitet werden.

Teamarbeit betonen

Als Demi Chef de Cuisine wirst du oft im Team arbeiten. Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und wie du neue Mitarbeiter einweist. Beispiele aus der Vergangenheit können hier sehr hilfreich sein.

Professionelles Auftreten

Ein freundliches Wesen und ein professionelles Auftreten sind entscheidend. Achte darauf, während des Interviews höflich und respektvoll zu sein, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

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