Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Service und kreative Getränkezubereitung.
- Arbeitgeber: Luxuriöses Hotel mit einem dynamischen und freundlichen Team.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Vergütung, flexible Arbeitszeiten und vergünstigtes MVG Job-Ticket.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Cocktail-Künste ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im Herzen von München.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Überprüfung der Bar auf Sauberkeit (Einhaltung der Hygienevorschriften), Ordnung und standardgemäße Präsentation
- Kontrolle und Dokumentation der Qualität im gesamten Produktionsbereich unter Wahrung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben
- Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
- Sicherstellung eines reibungslosen, fachgerechten Serviceablaufs aller Mitarbeiter inkl. korrekte Zubereitung der Getränke nach den vorgegebenen Rezepturen und Garnituren
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen
- Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung sowie korrekte Abrechnungen
- Kontrolle des Warenbestandes und Durchführung regelmäßiger Inventuren
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann oder vergleichbare Qualifikation; Ausbildung zum staatlich geprüften Barmixer wünschenswert
- Fundierte Berufserfahrung sowie Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- Umfassende Kenntnisse im Bereich Spirituosen und Cocktails
- Positive Ausstrahlung, professionelles Auftreten sowie Begeisterungsfähigkeit
- Kreativität und außergewöhnlicher Ideenreichtum
- Sehr sichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels. Wir bieten Ihnen leistungsgerechte Vergütung, vergünstigtes MVG Job-Ticket, Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss, preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Barchef (m/w/d) für unser Trader Vic`s Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof München
Kontaktperson:
Hotel Bayerischer Hof München HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barchef (m/w/d) für unser Trader Vic`s
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barchef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Geh direkt in die Bar oder das Restaurant und sprich mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennt jemand jemanden, der gerade einen Barchef sucht. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Cocktail-Welt und bringe eigene kreative Ideen mit. Zeig uns, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch innovativ bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Cocktails und Service in deiner Kommunikation rüberzubringen – das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barchef (m/w/d) für unser Trader Vic`s
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt.
Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst – genau das, was wir in der Gastronomie brauchen!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Tätigkeiten und Erfolge. Zeig uns, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche kreativen Ideen du in die Bar einbringen kannst.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof München vorbereitest
✨Mach dich mit der Bar vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Getränkekarte und die angebotenen Cocktails an. Zeige dein Wissen über Spirituosen und Cocktails, um zu zeigen, dass du wirklich für die Position brennst.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Da Hygiene in der Gastronomie extrem wichtig ist, bereite dich darauf vor, Fragen zu diesem Thema zu beantworten. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit für Sauberkeit und Ordnung gesorgt hast.
✨Kundenservice im Mittelpunkt
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Umgang mit Reklamationen zu sprechen. Zeige, dass du eine positive Ausstrahlung hast und auch in stressigen Situationen freundlich und professionell bleibst.
✨Sei kreativ!
Denke dir ein paar eigene Cocktailideen aus, die du im Interview vorstellen kannst. Kreativität wird geschätzt, also zeige, dass du nicht nur die klassischen Rezepte beherrschst, sondern auch neue Ideen einbringen kannst.