Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und halte die Küche in Topform.
- Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof München – ein Luxushotel mit erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Flexibles Arbeiten, vergünstigtes MVG Job-Ticket und Mitarbeiterunterkünfte im Herzen Münchens.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem renommierten Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung und heißen dich herzlich willkommen!
Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d)
Join to apply for the Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d) role at Hotel Bayerischer Hof München
Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d)
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Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Absprache unter Einhaltung des Qualitätsstandards und unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
- sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung
- Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte, Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften
- Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie aller dienstlichen Anweisungen
Sie Passen Zu Uns, Wenn Sie Folgende Qualifikationen Mitbringen
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Konditor/ Konditorin
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- freundliches, offenes und professionelles Auftreten
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten wir uns kennenlernen!
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Wir Bieten Ihnen
- leistungsgerechte Vergütung
- vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
- preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von Müchen
- flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**
Kellner (m/w/d) Frühdienst (9.30 bis 15/16 Uhr)
Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Fräulein Wagner
Commis de Cuisine für unser Restaurant Garden (m/w/d)
Commis de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**
Commis de Rang (m/w/d) für unser Frühstück
Koch (m/w/d) oder Jungkoch (m/w/d) mit Lust auf mehr
Herrsching am Ammersee, Bavaria, Germany 2 weeks ago
Koch (m/w/d) MiniJobBasis für Jungkoch oder Profi
Aushilfe F&B Service (m/w/d) / Koch (m/w/d)
Unterföhring, Bavaria, Germany 2 months ago
Commis de Rang für den Bankettservice (m/w/d)
Commis de Cuisine für unsere Event- und Spaküche (m/w/d)
Waiter Day Outlets (m/w/d) von Mo-Fr 07:00 bis 15:00 Uhr
Jungkoch / Jungköchin – (w/m/d) – Commis de Cuisine
#J-18808-Ljbffr
Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof München
Kontaktperson:
Hotel Bayerischer Hof München HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomiemessen oder Jobmessen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants sprechen und einen persönlichen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Kochkünste auf sozialen Medien oder in einem Blog. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Trader Vic's. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du dich mit dem Restaurant identifizierst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Bayerischer Hof München und insbesondere über das Restaurant Trader Vic's. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch oder Konditor sowie deine Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Dienstleistungsorientierung darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zum Restaurant Trader Vic's beitragen kannst.
Vollständige Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass deine Bewerbung alle geforderten Unterlagen enthält: Lebenslauf, Zeugnisse und Gehaltsvorstellungen. Achte darauf, die Referenznummer anzugeben und überprüfe alles auf Vollständigkeit, bevor du es über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof München vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Techniken und Zutaten zu sprechen.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften kennen
Da Hygienevorschriften in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du dich mit den relevanten Gesetzen und Bestimmungen vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Vorschriften in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Dies könnte die Zusammenarbeit bei der Zubereitung eines Menüs oder die Unterstützung eines Kollegen während eines hektischen Services umfassen.
✨Erscheinungsbild und Auftreten
Achte darauf, dass du gepflegt und professionell erscheinst. Ein freundliches und offenes Auftreten kann einen positiven Eindruck hinterlassen. Denke daran, dass du nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Persönlichkeit präsentierst.