Supervisor Bankett Service (m/w/d)

Supervisor Bankett Service (m/w/d)

München Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Plane und führe unvergessliche Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
  • Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation in einem familiären Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in vergleichbarer Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Was Sie bei uns erwartet:

  • Eigenständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Mitarbeitern (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
  • Kommunikation mit dem Bankett Verkaufsbüro sowie dem Veranstalter vor Ort und dem Küchenteam als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
  • Teilnahme am täglichen „Function“ Meeting
  • Optimierung der Mitarbeiterplanung in Absprache mit anderen Abteilungs-Verantwortlichen
  • Teilweise Übernahme der Aufgaben der Service Leitung in dessen Abwesenheit
  • Absprache der Inventarbestellung
  • Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
  • Durchführung von Mitarbeiter Schulungen sowie Einlernen neuer Mitarbeiter und Kollegen
  • Bearbeitung von Reklamationen und Schadensfällen
  • Gewährleistung der korrekten Abrechnungen aller Service Mitarbeiter
  • Übernahme von Vorstellungsgesprächen

Was wir uns wünschen:

  • Erfolgreich abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
  • Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
  • freundliches, professionelles und offenes Auftreten
  • sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil

Was wir Ihnen bieten:

  • Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
  • Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
  • Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämiensystem
  • Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
  • Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens

Supervisor Bankett Service (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof München

Das Hotel Bayerischer Hof ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer starken Fokussierung auf Teamarbeit, kurzen Entscheidungswegen und einer transparenten Kommunikation fördert das traditionsreiche Familienunternehmen eine Kultur, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und aktiv zur Geschichte des Hauses beitragen kann. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Vergünstigungen wie einer subventionierten Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant und umfassenden Gesundheitsförderungsprogrammen.

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Kontaktdaten:

Hotel Bayerischer Hof München Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Supervisor Bankett Service (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Supervisor Bankett Service interessierst, schau dir das Hotel Bayerischer Hof genau an. Besuche uns auf unserer Website und informiere dich über aktuelle Veranstaltungen oder Projekte, um im Vorstellungsgespräch gezielt darauf eingehen zu können.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Interesse und kann dir wertvolle Einblicke geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Hotels und über vergangene Bankettveranstaltungen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Tip Nummer 4

Sei authentisch! Im Gespräch solltest du deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und Hotellerie zeigen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erkläre, warum du Teil der Geschichte des Hotel Bayerischer Hof werden möchtest.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Supervisor Bankett Service (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Planung und Durchführung von Bankettveranstaltungen
Kommunikation mit verschiedenen Abteilungen
Mitarbeiterplanung
Qualitätssicherung
Prozessoptimierung
Mitarbeiterschulungen
Reklamationsbearbeitung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass dein Anschreiben an:Stell sicher, dass dein Anschreiben auf die Stelle als Supervisor Bankett Service zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zu den Anforderungen passen, die wir suchen.

Zeig deine Leidenschaft für die Branche:Erzähle uns, warum du in der gehobenen Hotellerie arbeiten möchtest und was dich an der Position reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof München vorbereitet

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens verstehst.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Bankettservice unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Gästezufriedenheit beigetragen hast. Das macht dich für die Interviewer greifbarer.

Zeige Teamgeist

Da die Position viel Kommunikation mit verschiedenen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Event oder eine Veranstaltung durchzuführen. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Du könntest nach den Herausforderungen fragen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Unternehmen. So zeigst du, dass du langfristig denkst.