Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für den Service und die Präsentation im Atrium Café.
- Unternehmen: Luxushotel im Herzen Münchens mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsplätze und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie hautnah und arbeite in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Herzen unseres Hotels wird auch Ihres höher schlagen. Im Atrium sind Sie dem Herzen des Bayerischen Hofs ganz nah. Hier, in der beeindruckenden Lobby, erleben Sie in gemütlichen Sitzgruppen das Kommen und Gehen unserer Gäste – ob aus München oder aus aller Welt. Die imposante Glaskuppel taucht den Raum in ein ganz besonderes Licht. In der angrenzenden Kamin Lounge können sich unsere Gäste vor dem Kamin wie zu Hause fühlen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortung für die standardgemäße Präsentation der zugeteilten Station
- Aktiver Verkauf und Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Beschwerden und Gästerückmeldungen sowie Kommunikation von Mitarbeiteranliegen
- Durchführung von internen Schulungen nach Absprache mit dem Restaurantleiter, Anleitung der Commis de rangs, Demi-chef de rangs und Auszubildenden
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung, korrekte Abrechnungen und Kontrolle des Warenbestands und Unterstützung bei der Gästekarteipflege
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachman/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
- Freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
- Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
- Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus.
Dann sollten wir uns kennenlernen! Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
- Angebot an internen und externen Fortbildungsmöglichkeiten
- Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
- Flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Rang (m/w/d) für unser Atrium Café- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Als Arbeitgeber im Herzen Münchens bietet unser Luxushotel nicht nur eine leistungsgerechte Vergütung und betriebliche Altersvorsorge, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team. Wir fördern die persönliche und berufliche Entwicklung durch interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten und bieten flexible Arbeitszeiten sowie preiswerte Mitarbeiterunterkünfte direkt im Zentrum der Stadt. Bei uns erleben Sie die Faszination der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in einer einzigartigen Atmosphäre.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) für unser Atrium Café- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Atrium Café, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Bayerischen Hof verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Standards und die Atmosphäre im Atrium Café. Zeige, dass du die Werte unseres Hauses verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) für unser Atrium Café- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu berichten. Zeige, wie du in stressigen Situationen reagierst und welche Erfolge du erzielt hast. Das gibt uns ein besseres Bild von dir!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über den Bayerischen Hof und das Atrium Café. Schau dir die Speisekarten an, lies Bewertungen und verstehe die Atmosphäre. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Präsentiere deine Servicefähigkeiten
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Service unter Beweis stellen. Zeige, wie du mit Beschwerden umgegangen bist oder wie du ein Team angeleitet hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, diese im Gespräch zu demonstrieren. Vielleicht kannst du auch ein Beispiel geben, wo du deine Sprachkenntnisse in der Praxis eingesetzt hast, um Gäste zu betreuen.
✨Sei du selbst und zeige deine Leidenschaft
Das Team sucht nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch eine positive Einstellung und Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt. Sei authentisch und teile, warum du gerne im Service arbeitest und was dir daran Freude bereitet.
