Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe erstklassigen Service bei Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sportangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit tollen Karrierechancen und regelmäßigen Veranstaltungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Demi Chef de Rang für unseren Bankettservice (m/w/d)
Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards bei allen Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Kollegen (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Entgegennahme, Behandlung und gegebenenfalls Weiterleitung von Reklamationen und Schadensfällen
- Kommunikation mit Service Team als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
- Unterstützung der Bankett Supervisor bei der Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office und Micros
- Freundliches, professionelles und gastorientiertes Auftreten
- Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten. Die familiäre Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während die Lage in München den Zugang zu vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und kulturellen Veranstaltungen ermöglicht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Demi Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Bayerischer Hof, sprich mit Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür des Hotel Bayerischer Hof verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte und Philosophie des Hotels. Zeige, dass du die Werte von EINE WELT FÜR SICH verstehst und bereit bist, diese in deinem Service umzusetzen. Wir glauben an deine Fähigkeiten!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das wird geschätzt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben klar strukturiert sind. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Eindruck von dir gewinnen.
Zeig deine Leidenschaft:Erzähle uns in deinem Anschreiben, warum du gerade im Bankettservice arbeiten möchtest. Deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie sollte deutlich werden – das macht einen großen Unterschied!
Vollständige Unterlagen:Stelle sicher, dass du alle geforderten Dokumente einreichst: Lebenslauf, Zeugnisse und Gehaltsvorstellung. Nur vollständige Bewerbungen können wir im Auswahlprozess berücksichtigen. Also, nichts vergessen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Kenntnis der Unternehmensphilosophie
Informiere dich über die Philosophie des Hotel Bayerischer Hof, insbesondere über das Motto 'EINE WELT FÜR SICH'. Zeige im Interview, dass du verstehst, wie wichtig Qualität und erstklassiger Service für das Unternehmen sind.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Bankettservice und im Umgang mit Gästen unter Beweis stellen. Das hilft dir, deine Eignung für die Position als Demi Chef de Rang zu untermauern.
✨Teamarbeit betonen
Da die Kommunikation mit dem Service-Team und anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Probleme zu lösen oder die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen im Bankettservice oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Hotel Bayerischer Hof.