Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe professionellen Service bei Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sportangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit regelmäßigen Veranstaltungen und Ausflügen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Familienunternehmens und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über uns
Demi Chef de Rang für unseren Bankettservice (m/w/d)
Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards bei allen Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Kollegen (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Entgegennahme, Behandlung und gegebenenfalls Weiterleitung von Reklamationen und Schadensfällen
- Kommunikation mit Service Team als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
- Unterstützung der Bankett Supervisor bei der Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office und Micros
- Freundliches, professionelles und gastorientiertes Auftreten
- Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während die Lage in München eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten und kulturellen Erlebnissen bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Demi Chef de Rang interessierst, schau dir das Hotel Bayerischer Hof genau an. Informiere dich über ihre Veranstaltungen und zeige in deinem Gespräch, dass du wirklich Interesse an der Geschichte und den Werten des Unternehmens hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und übe deine Antworten. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt im richtigen Team landet. Mach den ersten Schritt und werde Teil unserer Geschichte!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Ein persönlicher Touch macht den Unterschied.
Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und aktuell ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu der Position als Demi Chef de Rang passen. Wir lieben es, wenn du deine Stärken zeigst!
Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Bankettservice zu zeigen. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du mitbringst. Das gibt uns einen tollen ersten Eindruck!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich intensiv über das Hotel Bayerischer Hof informieren. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen im Bankettservice agiert hast. Denk daran, wie du mit Reklamationen umgegangen bist oder wie du zur Steigerung der Gästezufriedenheit beigetragen hast. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Zeige Teamgeist
Da du im Bankettservice oft mit vielen Kollegen zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu betonen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung der Zusammenarbeit beigetragen hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Herausforderungen im Bankettservice sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
