Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe professionellen Service bei Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sportangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit tollen Karrierechancen in einem Familienunternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über uns
Demi Chef de Rang für unseren Bankettservice (m/w/d) im Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards bei allen Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Kollegen (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Entgegennahme, Behandlung und gegebenenfalls Weiterleitung von Reklamationen und Schadensfällen
- Kommunikation mit dem Service Team als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
- Unterstützung der Bankett Supervisor bei der Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office und Micros
- Freundliches, professionelles und gastorientiertes Auftreten
- Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während die Lage in München den Zugang zu vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und kulturellen Veranstaltungen ermöglicht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Demi Chef de Rang interessierst, schau dir das Hotel Bayerischer Hof genau an. Besuche die Website, informiere dich über die Unternehmenskultur und zeige in deinem Gespräch, dass du wirklich Interesse hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über typische Fragen im Bankettservice und übe deine Antworten. Zeige, dass du die Standards des Hotels verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du nichts vergisst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für den Service sind wichtig. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.
Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu der Position als Demi Chef de Rang passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Erfolge zeigst!
Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um uns zu erklären, warum du genau zu uns passt. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Bankettservice und wie du zur Steigerung der Gästezufriedenheit beitragen kannst.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und weißt, wofür das Hotel steht.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen im Bankettservice agiert hast. Das kann helfen, deine Fähigkeiten zu untermauern und zu demonstrieren, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du im Bankettservice oft mit anderen Kollegen zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und bringe diese Beispiele ins Gespräch ein.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Du könntest zum Beispiel nach den Herausforderungen im Bankettservice oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Hotel fragen.
