Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe professionellen Service bei Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sportangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit regelmäßigen Veranstaltungen und Ausflügen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über uns
Demi Chef de Rang für unseren Bankettservice (m/w/d) im Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards bei allen Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Kollegen (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Entgegennahme, Behandlung und gegebenenfalls Weiterleitung von Reklamationen und Schadensfällen
- Kommunikation mit dem Service Team sowie allen weiteren involvierten Abteilungen
- Unterstützung der Bankett Supervisor bei der Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office und Micros
- Freundliches, professionelles und gastorientiertes Auftreten
- Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten. Die familiäre Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während die Lage in München den Zugang zu vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und kulturellen Veranstaltungen ermöglicht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Demi Chef de Rang interessierst, schau dir das Hotel Bayerischer Hof genau an. Besuche die Website, informiere dich über die Unternehmenskultur und zeige in deinem Gespräch, dass du wirklich Interesse hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und übe deine Antworten. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Engagement und du kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt im richtigen System landet. Mach den ersten Schritt und werde Teil unserer Geschichte!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Rang Bankettservice (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für den Service sind wichtig. Lass uns in deinem Anschreiben spüren, warum du der perfekte Demi Chef de Rang für unser Team bist.
Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor und vergiss nicht, deine Sprachkenntnisse zu erwähnen – das ist ein Plus!
Anschreiben individuell gestalten:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle bei uns im Hotel Bayerischer Hof an. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst.
Vollständige Bewerbung einreichen:Stelle sicher, dass du alle geforderten Unterlagen wie Lebenslauf, Zeugnisse und Gehaltsvorstellung beifügst. Nur vollständige Bewerbungen können wir im Auswahlprozess berücksichtigen – also achte auf jedes Detail!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut vorbereitet bist.
✨Präsentiere deine Serviceerfahrung
Da du als Demi Chef de Rang im Bankettservice arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebst. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in stressigen Situationen einen exzellenten Service geleistet hast und wie du mit Reklamationen umgegangen bist.
✨Zeige Teamgeist
Im Bankettservice arbeitest du oft im Team. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit Kollegen zu sprechen. Betone, wie wichtig dir Kommunikation und Teamarbeit sind, um die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Bereite Fragen vor
Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Überlege dir im Voraus, was du über die Arbeitsweise im Hotel oder die Erwartungen an die Position wissen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Stelle.
