Auf einen Blick
- Aufgaben: Operatives und strategisches F&B Cost Controlling in einem Luxushotel.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Attraktives Gehaltsmodell, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation in einem familiären Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines renommierten Hotels und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Großhotellerie und Erfahrung im F&B Cost Control.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Über uns
Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Operatives und strategisches F&B Cost Controlling
- Steuerung aller Buchungsvorgänge der Warenwirtschaft, Überwachung und Koordinierung der Buchungsvorgänge in der Materialbuchhaltung
- Durchführung von monatlichen und permanenten Inventuren, Lager- und Verbrauchskontrollen inklusive Leergut / Non Food
- Vor- und Nachkalkulation sämtlicher F&B Artikel / Rezeptierung
- Monatliches Berichtswesen, Controlling der WE-Zahlen und des Rohertrages
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreiche Ausbildung in der Großhotellerie sowie eine adäquate, betriebswirtschaftliche Fortbildung
- Spezialisierung im Bereich F&B Cost Control
- Vertrautes Arbeiten mit MS-Office, Warenwirtschafts- u. POS Programmen, idealerweise Materials Control und Symphony von Oracle
- Persönlich zeichnen Sie sich durch Ihre systematische und zuverlässige Arbeitsweise, Ihre Team- & Kommunikationsfähigkeit sowie ein sicheres, souveränes und professionelles Auftreten aus
Was wir Ihnen bieten:
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
- Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämienystem
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Mitarbeiter F&B Cost Control (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem attraktiven Gehaltsmodell, subventionierter Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant und einer starken Fokussierung auf Gesundheit und Weiterbildung, ist das Hotel Bayerischer Hof der ideale Ort für engagierte Fachkräfte, die Teil einer erfolgreichen Geschichte werden möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Mitarbeiter F&B Cost Control (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor. Informiere dich über das Hotel Bayerischer Hof und überlege dir, wie du deine Erfahrungen im F&B Cost Control konkret einbringen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Branche! Sprich über deine Motivation, im F&B Cost Control zu arbeiten und wie du zur Qualität und zum Service des Hotels beitragen möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird und du direkt mit uns in Kontakt treten kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter F&B Cost Control (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die F&B-Branche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, warum du Teil unseres Teams werden möchtest.
Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen im Bereich F&B Cost Control hervor und vergiss nicht, deine Ausbildung und Qualifikationen zu erwähnen!
Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um uns einen Einblick in deine Motivation zu geben. Erkläre, warum du dich für das Hotel Bayerischer Hof interessierst und was du in der Position des F&B Cost Controllers erreichen möchtest.
Vollständige Unterlagen einreichen:Stelle sicher, dass du alle geforderten Dokumente wie Lebenslauf, Zeugnisse und Gehaltsvorstellungen beilegst. Nur vollständige Bewerbungen können wir im Auswahlprozess berücksichtigen – also achte darauf!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Hotel Bayerischer Hof aneignen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Angebote an. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im F&B Cost Control unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu erläutern und zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Hotellerie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Zusammenarbeit ist. Bereite ein Beispiel vor, in dem du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Hotel Bayerischer Hof bietet zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du Fragen zu diesen Programmen stellst. Das zeigt, dass du langfristig an einer Karriere im Unternehmen interessiert bist.
