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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für F&B Cost Controlling und Buchungsüberwachung im Hotel.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Luxushotel mit familiärer Atmosphäre seit 1841.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines renommierten Hotels und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Großhotellerie und Erfahrung im F&B Cost Control.
- Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation im Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Operatives und strategisches F&B Cost Controlling
- Steuerung aller Buchungsvorgänge der Warenwirtschaft, Überwachung und Koordinierung der Buchungsvorgänge in der Materialbuchhaltung
- Durchführung von monatlichen und permanenten Inventuren, Lager- und Verbrauchskontrollen inklusive Leergut / Non Food
- Vor- und Nachkalkulation sämtlicher F&B Artikel / Rezeptierung
- Monatliches Berichtswesen, Controlling der WE-Zahlen und des Rohertrages
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
- Erfolgreiche Ausbildung in der Großhotellerie sowie eine adäquate, betriebswirtschaftliche Fortbildung
- Spezialisierung im Bereich F&B Cost Control
- Vertrautes Arbeiten mit MS-Office, Warenwirtschafts- u. POS Programmen, idealerweise Materials Control und Symphony von Oracle
- Persönlich zeichnen Sie sich durch Ihre systematische und zuverlässige Arbeitsweise, Ihre Team- & Kommunikationsfähigkeit sowie ein sicheres, souveränes und professionelles Auftreten aus
Was wir Ihnen bieten:
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
- Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämiensystem
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens. Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen. Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Mitarbeiter F&B Cost Controller (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Kontaktperson:
Hotel Bayerischer Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Mitarbeiter F&B Cost Controller (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um direkt mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen verstehst, sondern auch, wie du zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. So zeigst du dein Interesse an unserem Unternehmen und hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
✨Tipp Nummer 4
Bleib dran und sei geduldig! Der Jobmarkt kann herausfordernd sein, aber mit einer positiven Einstellung und dem Willen, dazuzulernen, wirst du deinen Traumjob finden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Mitarbeiter F&B Cost Controller (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Philosophie passen und sich mit unserem Team identifizieren können.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen im Bereich F&B Cost Control und zeige, was dich besonders macht. Wir lieben es, wenn du deine Erfolge hervorhebst!
Anschreiben nicht vergessen: Nutze das Anschreiben, um deine Motivation für die Stelle zu erklären. Warum möchtest du Teil des Hotel Bayerischer Hof werden? Zeig uns, dass du dich mit unserer Geschichte identifizieren kannst und was du einbringen möchtest.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Angebote an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und weißt, wofür das Unternehmen steht.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im F&B Cost Controlling unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu erläutern und zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Hotel Bayerischer Hof großen Wert auf Teamarbeit legt, ist es wichtig, dass du deine Kommunikations- und Teamfähigkeiten hervorhebst. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews solltest du nicht vergessen, nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess zu fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch eine Vorstellung davon, wann du mit einer Rückmeldung rechnen kannst. Ein kleiner, aber wichtiger Schritt!
