Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und führe unvergessliche Bankettveranstaltungen durch und leite dein Team.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein preisgekröntes Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation in einem familiären Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Geschichte und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen und des Tagesgeschäfts sowie Koordination und Anleitung der Mitarbeiter bzw. der Servicebrigade.
- Übernahme der Gastgeberrolle: ggf. Absprache mit dem Veranstalter, Begrüßung und ggf. Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf, Verabschiedung.
- Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards bei den zugeordneten Mitarbeitern.
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an den/die Erste(n) Oberkellner(in).
- Überwachung der Stationsplanung, Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Führung des Kassenbuchs und Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes.
- Durchführen von Mitarbeiterschulungen.
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position.
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office.
- Freundliches, professionelles und offenes Auftreten.
- Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil.
Wir bieten:
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant.
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen.
- Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämiensystem.
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation.
- Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens.
Oberkellner für unsere Events (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer starken Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und Qualität basiert, profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen wie einem subventionierten Mitarbeiter-Restaurant und umfassenden Gesundheitsförderungsprogrammen. Werden Sie Teil unserer traditionsreichen Geschichte und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft des Hotel Bayerischer Hof.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Oberkellner für unsere Events (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Oberkellner bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Hotel Bayerischer Hof vorher zu besuchen. So kannst du dir einen Eindruck von der Atmosphäre verschaffen und vielleicht sogar ein paar Mitarbeiter kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür des Hotels geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und deren Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du so die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bearbeitet wird.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Oberkellner für unsere Events (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die authentisch sind und sich mit unserer Philosophie identifizieren können. Zeig uns, warum du der perfekte Oberkellner für unsere Events bist!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Qualifikationen hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, deine Stärken auf einen Blick zu erkennen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zum Experten in der Planung und Durchführung von Bankettveranstaltungen? Lass uns wissen, was du drauf hast!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Oberkellner unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder mit Reklamationen umgegangen bist. Diese Geschichten helfen dir, deine Kompetenzen anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da du in der Rolle des Oberkellners viel mit Gästen und Mitarbeitern kommunizieren wirst, ist es wichtig, dass du während des Interviews deine Kommunikationsfähigkeiten zeigst. Sprich klar und freundlich, und stelle sicher, dass du auch auf Fragen des Interviewers eingehst. Das zeigt, dass du ein offenes und professionelles Auftreten hast.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Hotel Bayerischer Hof bietet zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du nach diesen Optionen fragst. Das zeigt, dass du langfristig an einer Karriere im Unternehmen interessiert bist und bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren.