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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Blue Spa Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Familienunternehmen mit einem dynamischen und sympathischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sportangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gästeerfahrung und entwickle deine Karriere in der gehobenen Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Werde Teil eines engagierten Teams und profitiere von tollen Entwicklungschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.
Zur Unterstützung unseres Blue Spa Restaurant suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Planung, Vorbereitung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services;
- Ständige Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste und Verkauf;
- Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes im Funktionsbereich;
- Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter unter Berücksichtigung der arbeitsrechtlichen und sonstigen gesetzlichen Vorschriften;
- Einhaltung der Führungsregeln und Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeiter und Auszubildenden;
- Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste;
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an den ersten Oberkellner;
- Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes;
- Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards im gesamten Funktionsbereich;
- Gewährleistung der ausbildungsrelevanten Themenvermittlung der Auszubildenden.
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation;
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position;
- Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild;
- Gute Kenntnisse im Umgang mit den Microsoft Office Programmen;
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil.
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten;
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld;
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge;
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten;
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant;
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks).
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen. Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Stellv. Restaurantmanager (m/w/d) für unser Blue Spa Restaurant Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Kontaktperson:
Hotel Bayerischer Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Restaurantmanager (m/w/d) für unser Blue Spa Restaurant
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Restaurantmanager bewirbst, schau dir das Restaurant vorher an. Sprich mit dem Team oder den Gästen, um ein Gefühl für die Atmosphäre zu bekommen. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür des Blue Spa Restaurants öffnen kann. Wir alle wissen, dass Empfehlungen oft Gold wert sind!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Blue Spa Restaurant selbst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Branche hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und direkt bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach jemandem, der ins Team passt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Restaurantmanager (m/w/d) für unser Blue Spa Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und sich wohlfühlen.
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Eindruck von dir gewinnen!
Erzähl von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Tätigkeiten und Erfolge. Besonders in der gehobenen Gastronomie ist Erfahrung Gold wert. Zeig uns, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitest
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Blue Spa Restaurant verschaffen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die Philosophie des Hauses und die Art der Gäste, die dort verkehren. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als stellvertretender Restaurantmanager unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Optimierung der Dienstleistungsqualität beigetragen hast.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein professionelles Auftreten. Da du in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du den richtigen Eindruck hinterlässt. Wähle ein angemessenes Outfit, das zu der Atmosphäre des Restaurants passt.
✨Stelle Fragen zur Teamkultur
Zeige dein Interesse an der Teamdynamik und der Unternehmenskultur. Frage nach den Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten oder wie das Team zusammenarbeitet, um die Dienstleistungsqualität zu verbessern. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Team interessiert bist.