Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und führe Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation in einem familiären Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Eigenständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Mitarbeitern (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
- Kommunikation mit dem Bankett Verkaufsbüro sowie dem Veranstalter vor Ort und dem Küchenteam als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
- Teilnahme am täglichen "Function" Meeting
- Optimierung der Mitarbeiterplanung in Absprache mit anderen Abteilungs-Verantwortlichen
- Teilweise Übernahme der Aufgaben der Service Leitung in dessen Abwesenheit
- Absprache der Inventarbestellung
- Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
- Durchführung von Mitarbeiter Schulungen sowie Einlernen neuer Mitarbeiter und Kollegen
- Bearbeitung von Reklamationen und Schadensfällen
- Gewährleistung der korrekten Abrechnungen aller Service Mitarbeiter
- Übernahme von Vorstellungsgesprächen
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreich abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
- freundliches, professionelles und offenes Auftreten
- sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
- Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämiensystem
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
- Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Supervisor Bankett Service (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer starken Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und Qualität basiert, sowie attraktiven Benefits wie subventionierter Verpflegung und Gesundheitsförderung, sind wir bestrebt, eine positive und unterstützende Arbeitsatmosphäre zu schaffen, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Supervisor Bankett Service (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Supervisor Bankett Service interessierst, schau dir das Hotel Bayerischer Hof genau an. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit den Verantwortlichen ins Gespräch zu kommen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Verbinde dich mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels und frage nach ihren Erfahrungen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar eine Empfehlung erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die neuesten Trends im Bankett-Service und über das Hotel selbst. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Branche, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und dich von anderen abzuheben. Lass uns gemeinsam die Geschichte des Hotel Bayerischer Hof weiterschreiben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Supervisor Bankett Service (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Philosophie passen und das Hotel Bayerischer Hof mit ihrer Einzigartigkeit bereichern.
Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Bankettveranstaltungen organisiert hast oder wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass sie nicht verloren gehen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und weißt, wofür das Hotel steht.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Supervisor Bankett Service unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder eine Herausforderung gemeistert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Kompetenzen greifbar zu machen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Kommunikation mit verschiedenen Abteilungen und dem Küchenteam wichtig ist, solltest du im Interview deine Kommunikationsfähigkeiten betonen. Übe, wie du komplexe Informationen klar und verständlich vermitteln kannst. Das zeigt, dass du in der Lage bist, alle Beteiligten effektiv einzubinden.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Du könntest nach den Herausforderungen fragen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Hotel. So zeigst du, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
