Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und führe Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation in einem Familienunternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Über uns
Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Eigenständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Mitarbeitern (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
- Kommunikation mit dem Bankett Verkaufsbüro sowie dem Veranstalter vor Ort und dem Küchenteam als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
- Teilnahme am täglichen "Function" Meeting
- Optimierung der Mitarbeiterplanung in Absprache mit anderen Abteilungs-Verantwortlichen
- Teilweise Übernahme der Aufgaben der Service Leitung in dessen Abwesenheit
- Absprache der Inventarbestellung
- Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen sowie Einlernen neuer Mitarbeiter und Kollegen
- Bearbeitung von Reklamationen und Schadensfällen
- Gewährleistung der korrekten Abrechnungen aller Service Mitarbeiter
- Übernahme von Vorstellungsgesprächen
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreich abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
- freundliches, professionelles und offenes Auftreten
- sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
- Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämien-System
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
- Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Supervisor Bankett Service (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, kurzen Entscheidungswegen und einer transparenten Unternehmenskultur sorgt das Hotel dafür, dass jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird und aktiv zur Geschichte des Hauses beitragen kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Supervisor Bankett Service (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Supervisor Bankett Service interessierst, schau dir das Hotel Bayerischer Hof genau an. Informiere dich über aktuelle Veranstaltungen und zeige in deinem Gespräch, dass du bereits Ideen hast, wie du die Bankettveranstaltungen noch besser gestalten kannst.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Interesse und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du Herausforderungen im Bankett-Service gemeistert hast. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Supervisor Bankett Service (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für den Service sind wichtig. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.
Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu der Position als Supervisor Bankett Service passen. Wir wollen sehen, was du drauf hast!
Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um uns zu zeigen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du zur Qualität und zum Service des Hotel Bayerischer Hof beitragen kannst.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut vorbereitet bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Bankett-Service unter Beweis stellen. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du erfolgreich mit einem Team gearbeitet oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Stelle Fragen
Zeige dein Interesse, indem du Fragen stellst. Frag nach den Erwartungen an die Rolle des Supervisors im Bankett-Service oder wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über die Unternehmenskultur erfahren möchtest.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und kleide dich angemessen für das Interview. Ein professionelles Auftreten ist besonders wichtig in der gehobenen Hotellerie. Zeige, dass du die Standards des Hotels verstehst und respektierst.