Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und führe Bankettveranstaltungen für bis zu 1.100 Gäste durch.
- Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation in einem familiären Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Über uns: Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet:
- Eigenständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Mitarbeitern (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
- Kommunikation mit dem Bankett Verkaufsbüro sowie dem Veranstalter vor Ort und dem Küchenteam als auch allen weiteren involvierten Abteilungen
- Teilnahme am täglichen "Function" Meeting
- Optimierung der Mitarbeiterplanung in Absprache mit anderen Abteilungs-Verantwortlichen
- Teilweise Übernahme der Aufgaben der Service Leitung in dessen Abwesenheit
- Absprache der Inventarbestellung
- Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen sowie Einlernen neuer Mitarbeiter und Kollegen
- Bearbeitung von Reklamationen und Schadensfällen
- Gewährleistung der korrekten Abrechnungen aller Service Mitarbeiter
- Übernahme von Vorstellungsgesprächen
Was wir uns wünschen:
- Erfolgreich abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
- freundliches, professionelles und offenes Auftreten
- sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
- Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämien-System
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
- Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Supervisor Bankett Service (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof
Das Hotel Bayerischer Hof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, kurzen Entscheidungswegen und einer transparenten Unternehmenskultur sorgt das Hotel dafür, dass jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird und aktiv zur Geschichte des Hauses beitragen kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Supervisor Bankett Service (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Supervisor Bankett Service interessierst, schau dir das Hotel Bayerischer Hof genau an. Besuche unsere Website, um mehr über uns zu erfahren und zeige in deinem Gespräch, dass du wirklich an unserer Philosophie interessiert bist.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die häufigsten Fragen im Bereich Bankettservice und überlege dir, wie du deine mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister!
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! Während des Gesprächs solltest du deutlich machen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Teile deine Ideen zur Optimierung der Gästezufriedenheit und wie du die Qualitätssicherung unterstützen kannst – das wird Eindruck hinterlassen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Supervisor Bankett Service (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Philosophie passen und das Hotel Bayerischer Hof mit ihrer Leidenschaft bereichern.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Zeig uns, was dich auszeichnet und warum du die perfekte Wahl für die Position bist!
Anschreiben nicht vergessen!:Nutze dein Anschreiben, um deine Motivation zu zeigen. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du für uns tun kannst. Das ist deine Chance, uns von deinem Engagement zu überzeugen!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alle Unterlagen an die richtige Stelle gelangen und du die besten Chancen hast, im Auswahlprozess berücksichtigt zu werden.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Hotel Bayerischer Hof verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Philosophie und die aktuellen Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut vorbereitet bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Bankett-Service unter Beweis stellen. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du erfolgreich mit einem Team gearbeitet oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den größten Herausforderungen im Bankett-Service fragen oder wie das Team zusammenarbeitet.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist und ein professionelles Auftreten hast. Der erste Eindruck zählt, besonders in der gehobenen Hotellerie. Ein freundliches Lächeln und eine positive Körpersprache können viel bewirken!
