Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere und produziere unvergessliche Bankette und Events in einem erstklassigen Hotel.
- Unternehmen: Hôtel Beaulac, ein elegantes 4-Sterne-Haus am Neuenburgersee.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit zur Unterkunft während der Probezeit.
- Weitere Informationen: Vielfältige Projekte im Eventbereich und ein professionelles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team und gestalte besondere Veranstaltungen am malerischen See.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Situé au cœur de Neuchâtel, en bord de lac avec une vue imprenable sur les Alpes, l'Hôtel Beaulac (4 étoiles supérieur) incarne élégance, modernité et art de recevoir.
Avec ses 116 chambres, son centre de conférences, son bar panoramique Waves au 7e étage et sa brasserie Lake Side, l'établissement est une référence incontournable dans l'hôtellerie haut de gamme romande.
REJOIGNEZ LA BRIGADE DU LAKE SIDE – HÔTEL BEAULAC, NEUCHÂTEL EN QUALITE DE CHEF(FE) DE PRODUCTION BANQUETS ET SUPPORT – 100% (CDI) (H/M) Possibilité de logement durant la période d'essai Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans l'organisation, la préparation et le bon déroulement des activités liées aux banquets, séminaires et événements de l'établissement.
Véritable relais opérationnel et administratif, vous contribuez activement à garantir une prestation de haute qualité, en cuisine comme sur le terrain.
Vos missions principales : Assurer l'organisation et la production liée aux banquets, séminaires et événements Participer à la planification des prestations en collaboration avec les différents départements Garantir la bonne préparation des mises en place et le respect des standards de qualité Assurer un suivi administratif des dossiers événements et des commandes Participer activement à la production culinaire et au bon déroulement opérationnel des services Veiller au respect des normes HACCP et des procédures internes Être force de proposition dans l'optimisation de l'organisation et des prestations Un cadre de travail exceptionnel au bord du lac de Neuchâtel.
Une ambiance dynamique et professionnelle au sein d'un établissement reconnu.
Des projets variés et stimulants dans le domaine de l'événementiel et de la restauration.
Des conditions de travail attractives et des équipes passionnées.
Chef de Partie Brasserie (H/F) CHEF(FE) DE PRODUCTION BANQUETS ET SUPPORT – 100% (CDI) Arbeitgeber: Hôtel Beaulac
L'Hôtel Beaulac est un employeur de choix, offrant un cadre de travail exceptionnel au bord du lac de Neuchâtel avec une vue imprenable sur les Alpes. La culture d'entreprise dynamique et professionnelle favorise le développement personnel et professionnel, tout en permettant de travailler sur des projets variés et stimulants dans le domaine de l'événementiel et de la restauration. De plus, des conditions de travail attractives et la possibilité de logement durant la période d'essai font de cet établissement une référence incontournable pour ceux qui recherchent un emploi significatif et gratifiant.
