Auf einen Blick
- Aufgaben: Sicherstellung des optimalen Betriebsablaufs und Zubereitung von Speisen.
- Unternehmen: Renommiertes Grand Hotel mit Tradition und exzellenter Gastfreundschaft.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, interne Schulungen und Karrieremöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Fringe Benefits in Partnerhotels und ein moderner Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem lebendigen Umfeld mit einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.
Was Sie erledigen:
- Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen der Mise-en-place
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Wer Sie sind:
- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
- Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil
Weshalb es Freude macht, bei uns zu arbeiten:
- Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Karrieremöglichkeiten in der MRH
- Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag
Chef de Partie ab August 2026 Arbeitgeber: Hotel Bellevue Palace
Als Arbeitgeber im Herzen der Luxushotellerie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten, das echte Gastfreundschaft lebt. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Karrieremöglichkeiten, internen Schulungen und attraktiven Fringe Benefits in unseren Partnerhotels, während sie in einem lebendigen Umfeld eines renommierten Grand Hotels tätig sind. Bei uns erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz, der Ihre berufliche Entwicklung fördert und Ihnen die Chance gibt, Teil einer traditionsreichen Institution zu werden.
