Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf in der Küche und bereite köstliche Speisen zu.
- Unternehmen: Renommiertes Grand Hotel mit Tradition und exzellenter Gastfreundschaft.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, interne Schulungen und Karrieremöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Lebendiges Arbeitsumfeld mit Fringe Benefits in Partnerhotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.
Anstellungsart: Vollzeit
Für die folgende Stelle sind möglicherweise eine Reihe von Soft Skills und Erfahrungen erforderlich. Bitte lesen Sie sich die unten stehende Übersicht sorgfältig durch.
- Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen der Mise-en-place
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
- Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil
Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel. Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten in der MRH. Fringe Benefits in unseren Partnerhotels. Interne Schulungen. Unbefristeter Jahresvertrag.
