Chef de Rang Brasserie VUE

Chef de Rang Brasserie VUE

Bern Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine eigene Servicestation und betreue Gäste während des gesamten Service.
  • Arbeitgeber: Arbeite in einem renommierten Leading Hotel of the World in Bern.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Fringe-Benefits in Partnerhotels und interne Schulungen.
  • Andere Informationen: Unbefristeter Jahresvertrag mit Karrieremöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein lebendiges Arbeitsumfeld mit einem motivierten, dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Eigenständigkeit und Erfahrung im Service sind von Vorteil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr… Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.at

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Kontaktperson:

Hotel Bellevue Palace HR Team

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So bekommst du den Job: Chef de Rang Brasserie VUE

Tip Nummer 1

Informiere dich über das Restaurant VUE und seine Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und den Stil des Restaurants verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Servicebereich zu teilen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können dir helfen, deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und mehr über die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang Brasserie VUE

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Multitasking-Fähigkeiten
Organisationstalent
Kenntnisse in der Gastronomie
Freundlichkeit und Höflichkeit
Stressresistenz
Verkaufskompetenz
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Zeitmanagement
Fähigkeit zur Problemlösung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle dich vor: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer kurzen Vorstellung deiner Person. Erkläre, warum du dich für die Position als Chef de Rang interessierst und was dich an der Brasserie VUE reizt.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich, insbesondere in ähnlichen Positionen. Nenne spezifische Beispiele, wie du Gäste betreut hast und welche Verantwortung du in deinen vorherigen Jobs übernommen hast.

Zeige deine Teamfähigkeit: Da das Restaurant VUE ein dynamisches Team sucht, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast.

Schließe mit einem starken Schluss: Beende dein Bewerbungsschreiben mit einem überzeugenden Schluss. Bedanke dich für die Möglichkeit, dich zu bewerben, und drücke deine Vorfreude auf ein persönliches Gespräch aus.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bellevue Palace vorbereitest

Vorbereitung auf die Servicestation

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Servicestation, die du führen wirst. Überlege dir, wie du die Gäste während des Mittag-, Nachmittags- und Abendservices optimal betreuen kannst.

Kenntnis der Speisen und Getränke

Stelle sicher, dass du die Speisekarte und die Getränkekarte gut kennst. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und Fragen zu den Gerichten zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.

Teamarbeit betonen

Hebe deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit hervor. In einem dynamischen Team ist es wichtig, gut mit anderen zusammenzuarbeiten und eine positive Atmosphäre zu schaffen.

Fringe-Benefits ansprechen

Zeige Interesse an den Karrieremöglichkeiten und den Fringe-Benefits, die das Unternehmen bietet. Dies zeigt, dass du langfristig denkst und an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist.

Chef de Rang Brasserie VUE
Hotel Bellevue Palace
Standort: Bern
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