Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2026
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Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2026

Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2026

Bern Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einem dynamischen Team und unterstütze unsere Küchenbrigade.
  • Arbeitgeber: Ein renommiertes Luxushotel mit über 100 Jahren Tradition in der Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsumgebung, interne Schulungen und Karrieremöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Enthusiasmus, Teamgeist und gute Deutschkenntnisse sind ein Muss; Englischkenntnisse von Vorteil.
  • Andere Informationen: Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreichem Abschluss der Lehre.

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

  • Erlernen der Kompetenzen eines Kochs/Köchin
  • Graduelle Einführung in folgende Bereiche:
    • Bankettwesen
    • Brasserie VUE mit 14 Gault Millau Punkten
    • Pâtisserie
    • Open Kitchen im NOUMI
    • Buffetbetreuung
    • Produktion
  • Tatkräftige Unterstützung unserer gesamten Küchenbrigade
  • Mitorganisation des jährlichen Mitarbeiterfests

Profil

  • Enthusiastische, neugierige und aufgestellte Persönlichkeit
  • Hoher Dienstleistungs- & Servicegedanke
  • Begeisterung für Essen, Trinken und die vielfältige Welt der Gastronomie
  • Auge fürs Detail
  • Einsatzbereit und flexibel
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Flair für Sprachen: gutes Deutsch Voraussetzung und Englisch erwünscht

Wir bieten

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreichem Absolvieren der Lehre
  • Erfahrener Ausbildner
  • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen
  • Gängiger Lehrvertrag

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Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2026 Arbeitgeber: Hotel Bellevue Palace

Als Lehrstelle im Gästehaus der Eidgenossenschaft bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem der besten Luxushotels der Schweiz zu lernen und zu wachsen. Unser lebendiges Arbeitsumfeld in Bern fördert echte Gastfreundschaft und Teamarbeit, während Sie von erfahrenen Ausbildern unterstützt werden und Zugang zu internen Schulungen sowie Karrieremöglichkeiten innerhalb der Michel Reybier Hospitality haben. Genießen Sie zudem attraktive Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels und die Chance auf eine Festanstellung nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Lehre.
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Kontaktperson:

Hotel Bellevue Palace HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2026

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Traditionen und Werte des Gästehauses der Eidgenossenschaft. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Begeisterung für die Gastronomie zu zeigen. Überlege dir, welche kulinarischen Erfahrungen oder Gerichte dich inspiriert haben und teile diese im Gespräch, um deine Leidenschaft zu verdeutlichen.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Team zeigen. Dies kann helfen, eine Verbindung zu den Ausbildern herzustellen und zu zeigen, dass du aktiv an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist.

Tip Nummer 4

Zeige deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft, indem du Beispiele aus der Vergangenheit nennst, in denen du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist oder im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig in der dynamischen Umgebung einer Küche.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2026

Teamarbeit
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Hoher Dienstleistungs- und Servicegedanke
Begeisterung für Gastronomie
Grundkenntnisse in der Küche
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Kreativität
Belastbarkeit
Zeitmanagement
Interesse an Lebensmittelsicherheit und Hygiene

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Gästehaus der Eidgenossenschaft. Verstehe die Werte, Traditionen und die Philosophie des Unternehmens, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Motivationsschreibens und eventuell von Zeugnissen oder Referenzen. Achte darauf, dass dein Lebenslauf deine Leidenschaft für die Gastronomie widerspiegelt.

Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben: In deinem Motivationsschreiben solltest du deine Begeisterung für die Kochkunst und den Servicegedanken betonen. Erkläre, warum du in diesem renommierten Hotel lernen möchtest und was dich an der Gastronomie fasziniert.

Überprüfe deine Bewerbung: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bellevue Palace vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Welt der Gastronomie hast und bereit bist, Neues zu lernen.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Lehrstelle als Koch/Köchin handelt, könnten praktische Fragen oder sogar kleine Aufgaben gestellt werden. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten demonstrieren kannst, und sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen.

Betone Teamarbeit und Flexibilität

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Mache deutlich, dass du gerne im Team arbeitest und flexibel bist, um den Anforderungen in einer dynamischen Umgebung gerecht zu werden.

Sprich über deine Sprachkenntnisse

Da gute Deutschkenntnisse Voraussetzung sind und Englisch erwünscht ist, solltest du deine Sprachfähigkeiten im Interview hervorheben. Zeige, dass du bereit bist, deine Sprachkenntnisse weiter zu verbessern und in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.

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