Auf einen Blick
- Aufgaben: Erlerne die Kunst des Kochens in einem renommierten Luxushotel.
- Unternehmen: Leading Hotel of the World mit über 100 Jahren Tradition.
- Vorteile: Moderne Arbeitsumgebung, interne Schulungen und Karrieremöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Möglichkeit auf Festanstellung nach der Lehre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere kulinarische Meisterwerke.
- Qualifikationen: Enthusiasmus für Gastronomie und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.
Anstellungsart: Ausbildung
- Erlernen der Kompetenzen eines Kochs/Köchin
- Graduelle Einführung in folgende Bereiche:
- Bankettwesen
- Brasserie VUE mit 14 Gault Millau Punkten
- Pâtisserie
- Open Kitchen im NOUMI
- Buffetbetreuung
- Produktion
- Tatkräftige Unterstützung unserer gesamten Küchenbrigade
- Mitorganisation des jährlichen Mitarbeiterfests
Erwartungen:
- Enthusiastische, neugierige und aufgestellte Persönlichkeit
- Hoher Dienstleistungs- & Servicegedanke
- Begeisterung für Essen, Trinken und die vielfältige Welt der Gastronomie
- Auge fürs Detail
- Einsatzbereit und flexibel
- Freude an der Arbeit im Team
- Flair für Sprachen: gutes Deutsch Voraussetzung und Englisch erwünscht
Wir bieten:
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreichem Absolvieren der Lehre
- Erfahrener Ausbildner
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
- Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Gängiger Lehrvertrag
Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2027 Arbeitgeber: Hotel Bellevue Palace
Als Lehrstelle im renommierten Gästehaus der Eidgenossenschaft bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem lebendigen und modernen Arbeitsumfeld zu lernen und zu wachsen. Unsere engagierte Küchenbrigade unterstützt Sie dabei, Ihre Fähigkeiten als Koch/Köchin zu entwickeln, während Sie Teil eines dynamischen Teams sind, das echte Gastfreundschaft lebt. Zudem erwarten Sie attraktive Karrieremöglichkeiten und zahlreiche Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels, die Ihre Ausbildung zu einer wertvollen Erfahrung machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2027 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Gastronomie-Messen oder Events in deiner Nähe, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Folge den Restaurants und Hotels, die dich interessieren, und interagiere mit ihren Beiträgen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie – das kann dir helfen, aufzufallen.
✨Tip Nummer 3
Mach ein Praktikum oder ein Schnuppern! Das gibt dir nicht nur einen Einblick in den Arbeitsalltag, sondern zeigt auch dein Engagement und deine Motivation. Und hey, wir haben tolle Stellenangebote auf unserer Website!
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie am besten rüberbringst. Authentizität kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2027 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach leidenschaftlichen und neugierigen Menschen, die unser Team bereichern.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns lernen möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:In der Gastronomie kommt es auf jedes Detail an. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und gut strukturiert wirkt. Ein sauberer und klarer Auftritt zeigt, dass du den Servicegedanken verstehst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass du nichts vergisst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bellevue Palace vorbereitet
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und die speziellen Angebote des Unternehmens. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an Essen und Trinken hast und bereit bist, Neues zu lernen.
✨Teamgeist zeigen
Da die Arbeit im Team eine große Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Flexibilität betonen
In der Gastronomie ist Flexibilität gefragt. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Bereitschaft zur Schichtarbeit oder zu unregelmäßigen Arbeitszeiten betreffen. Zeige, dass du anpassungsfähig bist und gerne neue Herausforderungen annimmst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um die besten Ergebnisse zu erzielen.