Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Hotel Belvedere, ein 4-Sterne-superior Hotel in Grindelwald mit Michelin-Stern.
- Vorteile: Vollzeitstelle, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einer atemberaubenden Tourismusdestination mit Blick auf die Berge.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer renommierten internationalen Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist das Hotel Belvedere mit 120 Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Wir sind stolzes Mitglied der renommierten Gourmet-Vereinigung "Chaîne des Rôtisseurs". Zentral gelegen nur fünf Minuten vom Zentrum entfernt, abseits der Hektik und mit einer einmaligen Aussicht auf die berühmten Berge. Wir, das Belvedere-Team, ermöglichen unseren Gästen und Mitarbeitern den Ausgleich für Körper, Geist und Seele. Unser höchstes Ziel ist es, das zu bieten, was sich mit Geld nicht kaufen lässt.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu deinen Hauptaufgaben gehören:
- dein zugeteilter Posten
- Flexibilität und Kreativität unter Beweis stellen
- Teamkollegen und Kolleginnen mit deinen Gerichten überzeugen
Du bringst mit:
- Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften
- einen anerkannten Abschluss als Koch, idealerweise Berufserfahrung
- Fähigkeit, dich in Deutsch und/oder Englisch zu unterhalten
- Liebe zur Abwechslung und schnelle Anpassungsfähigkeit an neue Situationen/Posten
- Wunsch, dich in der gehobenen internationalen Küche weiterzubilden
- Engagierte, positive Persönlichkeit und Wertschätzung für das Leben in einer bekannten Tourismusdestination
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit, auch in Stresssituationen
Chef de Partie (m/w/d) (16 Gault Millau & 1 Michelin Stern) Arbeitgeber: Hotel Belvedere Grindelwald
Das Hotel Belvedere in Grindelwald ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Tourismusdestinationen der Schweiz bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in der gehobenen internationalen Küche. Mit einem engagierten Team und einer positiven Arbeitsatmosphäre fördern wir Kreativität und Flexibilität, während wir gleichzeitig unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bieten. Die zentrale Lage und die atemberaubende Aussicht auf die Berge machen das Arbeiten hier zu einem besonderen Erlebnis.
Kontaktdaten:
Hotel Belvedere Grindelwald Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) (16 Gault Millau & 1 Michelin Stern) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Belvedere vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine besten Gerichte und Techniken präsentierst. Zeige, dass du kreativ und flexibel bist – das sind wichtige Eigenschaften in der gehobenen Küche!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über die Werte und die Philosophie des Hotels zu informieren. Wenn du zeigst, dass du die Vision des Belvedere-Teams teilst, wird das deine Chancen erhöhen, Teil dieser großartigen Gemeinschaft zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) (16 Gault Millau & 1 Michelin Stern) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Persönlichkeit!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität durchscheinen! Zeige uns, wer du bist und was dich als Koch einzigartig macht. Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardisiert sind, sondern auch einen persönlichen Touch haben.
Achte auf die Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche zu erzählen. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du besondere Herausforderungen gemeistert? Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Werdegang.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Belvedere Grindelwald vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die aktuellen Trends und Techniken in der gehobenen internationalen Küche kennst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und wie du sie zubereiten würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und wie du dich schnell in neue Situationen einfügen kannst.
✨Hygiene und Vorschriften im Blick
Sei bereit, Fragen zu Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Erfahrungen in der Einhaltung dieser Vorschriften. Das gibt dem Arbeitgeber Sicherheit.
✨Positive Einstellung zeigen
Deine positive Persönlichkeit ist ein großer Vorteil. Sei während des Interviews freundlich und offen. Zeige, dass du Herausforderungen liebst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
