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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einer modernen, lichtdurchfluteten Küche.
- Arbeitgeber: Werde Teil der BELVEDERE HOTEL FAMILIE im malerischen Scuol.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, moderne Entlohnung und tolle Mitarbeiterunterkünfte warten auf dich.
- Warum dieser Job: Kreiere kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen, offenen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Starte ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unser Resort:
Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4 Superior Hotel Belvédère, das 3 Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant \“Nam Thai\“) und das 4 Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie \“Art culinarica alpina\“).
Auch das 4 Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.
Für unser 4 Superior Hotel Belvédère suchen wir ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie:
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben:
In unserer geräumigen lichtdurchfluteten Küche werden täglich leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten mit viel Liebe zu einem höchsten Genuss für unsere Gäste zubereitet. Ist das Arbeiten mit hochwertigen Speisen Deine Passion, um grosse wie kleine Gäste zu begeistern? Dann sorgst Du vielleicht in Zukunft zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.
– Selbständige Führung eines Postens
– Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards
– Überwachung der Produktion
– Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des Angebotes
– Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten
– Schulung der unterstellten Mitarbeiter
Profil
Dein Profil:
– Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen
Gastronomie
– Kreativität und Liebe zum Detail sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
– Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
– Offene Persönlichkeit mit positiver Einstellung und sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
– Teamfähigkeit
Wir bieten
Wir bieten:
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
- Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
- Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst
- Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
- BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern
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Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hotel Belvédère
Kontaktperson:
Hotel Belvédère HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits in unserem Hotel oder in ähnlichen Einrichtungen arbeiten. Empfehlungen und persönliche Kontakte können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Kreationen oder Erfahrungen in sozialen Medien oder auf Plattformen wie Instagram. Ein ansprechendes Portfolio kann helfen, deine Kreativität und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über unsere Hotelkette und deren Philosophie informierst. Zeige, dass du die Werte und Standards von BELVEDERE HOTEL FAMILIE verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherchiere das Unternehmen: Informiere dich über die BELVEDERE HOTEL FAMILIE und ihre verschiedenen Hotels. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung zum Koch sowie deine Fähigkeiten in der Küchenorganisation und Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur kulinarischen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Belvédère vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du mit regionalen Produkten arbeitest.
✨Hygienestandards im Fokus
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, deine Kenntnisse darüber im Interview zu demonstrieren. Zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Eigenschaft ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und Mitarbeitern zeigen.
✨Positive Einstellung und Kommunikation
Bereite dich darauf vor, über deine Kommunikationsfähigkeiten zu sprechen. Zeige, dass du eine offene Persönlichkeit hast und bereit bist, Feedback zu geben und zu empfangen, um das Team zu unterstützen.
