Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite einen Posten in unserer modernen Küche und kreiere köstliche Gerichte.
- Unternehmen: BELVEDERE HOTEL FAMILIE, ein modernes Resort im malerischen Scuol.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Bezahlung und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Weitere Informationen: Tolle Mitarbeiterunterkünfte und ein attraktiver Standort für Freizeitaktivitäten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit hochwertigen Speisen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4 Superior Hotel Belvédère, das 3 Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant "Nam Thai") und das 4 Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie "Art culinarica alpina"). Auch das 4 Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.
Für unser 4 Superior Hotel Belvédère suchen wir ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie:
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Selbständige Führung eines Postens
- Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards
- Überwachung der Produktion
- Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des Angebotes
- Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten
- Schulung der unterstellten Mitarbeiter
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Liebe zum Detail sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Offene Persönlichkeit mit positiver Einstellung und sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
- Teamfähigkeit
Wir bieten:
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
- Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
- Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst
- Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
- BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hotel Belvédère
Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und kreativen Umfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Mit einem engagierten Team und einer positiven Arbeitsatmosphäre in der malerischen Umgebung von Scuol, wo Arbeit und Freizeit harmonisch miteinander verbunden werden können, ist dies der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Kreativität ausleben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität in der Küche zeigen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich an der Arbeit als Chef de Partie begeistert!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und hebe besonders hervor, wo du mit hochwertigen Speisen gearbeitet hast. Deine Erfahrungen sind wichtig für uns, also mach sie sichtbar!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du organisiert und professionell bist – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So kannst du sicher sein, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Belvédère vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut und sei bereit, über deine Erfahrungen mit hochwertigen Zutaten zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit regionalen Produkten umgehen kannst.
✨Hygienestandards im Blick
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienestandards und deren Umsetzung in der Küche zu beantworten. Es ist wichtig, dass du zeigst, wie du die Qualität und Sicherheit der Speisen gewährleistest und welche Maßnahmen du ergreifst, um diese Standards einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein offener und kommunikativer Kollege bist, der das Team unterstützt.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei darauf vorbereitet, während des Interviews praktische Aufgaben zu übernehmen oder deine Kochtechniken zu demonstrieren. Übe im Vorfeld einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine Arbeitsweise und Kreativität zu präsentieren.
