Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite einen Posten in unserer modernen Küche und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: BELVEDERE HOTEL FAMILIE, ein renommiertes Resort im malerischen Scuol.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, zeitgemässe Entlöhnung und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit hochwertigen Speisen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Tolle Mitarbeiterunterkünfte und ein attraktiver Standort für Freizeitaktivitäten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). Auch das 4* Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.
Für unser 4*Superior Hotel Belvédère suchen wir ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie:
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Selbständige Führung eines Postens
- Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards
- Überwachung der Produktion
- Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des Angebotes
- Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten
- Schulung der unterstellten Mitarbeiter
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Liebe zum Detail sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Offene Persönlichkeit mit positiver Einstellung und sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
- Teamfähigkeit
Wir bieten:
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
- Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
- Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst
- Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
- BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hotel Belvédère
Kontaktperson:
Hotel Belvédère HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Belvédère Hotel verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Viele Küchenchefs möchten sehen, was du drauf hast. Übe deine besten Gerichte und sei bereit, sie bei einem Vorstellungsgespräch zu präsentieren. Zeig uns deine Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Speisen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in der Bewerbung zu zeigen – wir suchen nach einem Teamplayer mit einer positiven Einstellung!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) 100% ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du dich als Chef de Partie bewirbst, lass deine Kreativität in deinem Anschreiben durchscheinen. Erzähl uns, warum du die Gastronomie liebst und wie du mit hochwertigen Zutaten umgehst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein wahrer Künstler in der Küche!
Hygiene ist das A und O!: In der Gastronomie sind Hygiene und Sauberkeit extrem wichtig. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du die Hygienestandards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Das zeigt uns, dass du Verantwortung übernimmst und die Gesundheit unserer Gäste ernst nimmst.
Teamplayer durch und durch!: Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du nicht nur talentiert bist, sondern auch gut ins Team passt!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem tollen Team willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Belvédère vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut und sei bereit, über deine Erfahrungen mit hochwertigen Zutaten zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit regionalen Produkten umgehen kannst.
✨Hygienestandards im Blick
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienestandards und deren Umsetzung in der Küche zu beantworten. Es ist wichtig, dass du zeigst, wie du die Qualität und Sicherheit der Speisen gewährleistest und welche Maßnahmen du ergreifst, um diese Standards einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit für die Position entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du eine offene Persönlichkeit hast und gut mit anderen kommunizieren kannst.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei darauf vorbereitet, während des Interviews möglicherweise praktische Aufgaben zu erledigen oder deine Kochkünste zu demonstrieren. Übe im Vorfeld, um sicherzustellen, dass du deine Fähigkeiten unter Druck zeigen kannst und dabei kreativ bleibst.