Chef de Partie Pâtisserie (m/w/d) 100% ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung

Unser Resort:

Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4 Superior Hotel Belvédère, das 3 Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant \“Nam Thai\“) und das 4 Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie \“Art culinarica alpina\“).

Auch das 4 Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.

Für unser 4 Superior Hotel Belvédère suchen wir ab Dezember 2025 (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie für die Pâtisserie:

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben:

Deine süssen Kreationen versetzen unsere Gäste ins Staunen.

Deine Aufgaben:

– Täglicher Halbpensionservice (Patisserie) und à la carte auf hohem Niveau

– Kreation und Zubereitung von Desservariationen und Desserbuffet

– Herstellung von hauseigenen Kuchen, Pralinés und Petit fours

– Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten

– Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards

Profil

Dein Profil:

Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch mit Schwerpunkt Pâtisserie und/oder Konditor/in

– Kreativität und den Blick für die Details

– Begeisterung Neues zu entwickeln und zu lernen

– Gute Kommunikationsfähigkeit

– Gute Deutschkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)

– Mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit trägst Du zur Gastfreundschaft in unserem

Unternehmen bei

Wir bieten

Wir bieten:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
• Zeitgemässe Entlöhnung
• Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
• Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
• Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst
• Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
• BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern

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