Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE entwickelt mit dem neuen PLAVNA Deli & Bistro einen modernen Treffpunkt im Unterengadin. Das Konzept verbindet Bistro, Deli, Kaffeehaus und Serviced Apartments in einem zeitgemässen alpinen Umfeld. Mit hochwertigen regionalen Produkten, moderner Open Kitchen, stilvollem Design und entspannter Atmosphäre entsteht ein neuer Ort für Gäste, Einheimische und Ferienwohnungsbesitzer. Das Plavna ergänzt künftig die BELVEDERE HOTEL FAMILIE in Scuol. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). Auch das 4* Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. Anstellungsart: VollzeitDer/die Service- & Verkaufsmitarbeiter/in ist die zentrale Ansprechperson für die Gäste im PLAVNA Deli & Bistro. Er/sie vereint die Aufgaben eines/einer klassischen Servicemitarbeiters/-mitarbeiterin, Barista/s, Verkäufers/Verkäuferin und Gastgebers/Gastgeberin. Er/sie sorgt für eine herzliche Atmosphäre, eine professionelle Beratung sowie einen reibungslosen Ablauf im gesamten Frontbereich. Deine Aufgaben: Gastgeberrolle - Begrüssung und Verabschiedung der Gäste - Persönliche Betreuung während des Aufenthalts - Beratung zu Speisen, Getränken und Deli-Produkten Service Bistro - Betreuung der Gäste im Bistrobereich - Aufnahme von Bestellungen - Servieren von Speisen und Getränken - Mise en Place und Nachbereitung des Service - Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes aller Gästebereiche - Aktiver Verkauf von Zusatzangeboten Kaffee- und Getränkezubereitung - Zubereitung von Kaffeespezialitäten nach definierten Standards - Bedienung der Siebträgermaschine und Kaffeemühle - Herstellung einfacher Getränke und Aperitifs - Kontrolle und Pflege der Kaffeemaschinen Verkauf Deli & Shop - Verkauf von regionalen Spezialitäten, Delikatessen und Geschenkartikeln - Beratung der Gäste bezüglich Sortiment und Herkunft der Produkte - Präsentation und Auffüllung der Verkaufsflächen - Verpacken von Produkten und Take-away-Angeboten Frühstücksservice - Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksangebotes - Nachfüllen von Buffets und Präsentationen - Betreuung der Frühstücksgäste - Sicherstellung von Sauberkeit und Attraktivität der Präsentationen Kasse & Administration - Bedienung des Kassensystems - Korrekte Verbuchung aller Verkäufe - Tagesabrechnungen gemäss Vorgaben - Unterstützung bei Inventuren Qualität & Hygiene - Einhaltung aller Hygienevorschriften gemäss HACCP - Einhaltung des QM-Handbuchs Service - Arbeiten nach dem Qualitätsmanagement der Belvedere Hotel FamilieDein Profil: Fachliche Anforderungen - Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Detailhandel von Vorteil - Erfahrung im Service oder Verkauf - Erfahrung an einer Siebträgermaschine von Vorteil - Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Persönliche Anforderungen - Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit - Freude am Gästekontakt - Hohe Sozialkompetenz - Verkaufstalent - Belastbarkeit und Flexibilität - Selbständige und strukturierte Arbeitsweise - Gepflegtes ErscheinungsbildWir bieten:
Mitarbeit beim Aufbau eines neuen und modernen Gastronomiekonzepts Arbeiten in einem stilvollen und hochwertigen Umfeld Moderne Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien Ein junges, motiviertes und aufgestelltes Team Zeitgemässe Entlöhnung Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen Attraktiver Arbeitsplatz mitten im Unterengadin Neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios) BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei internen und externen Partnern Arbeitsplatz, an dem Gastronomie, Lifestyle und Gastfreundschaft zusammenkommen JBRP2_AT
Service- & Verkaufsmitarbeiter/In 100% Ab Dezember 2026 Oder Nach Vereinbarung - Plavna Deli&Bistro in Lienz Arbeitgeber: Hotel Belvédère
Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE bietet Ihnen als Service-/Bar Gastgeber/in (W/M/D) die Möglichkeit, Teil eines innovativen und modernen Gastronomiekonzepts im malerischen Unterengadin zu werden. Hier erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit hochwertigen regionalen Produkten, einem stilvollen Design und einer entspannten Atmosphäre, die sowohl Gäste als auch Einheimische anzieht. Zudem fördern wir Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen die Chance, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt.
