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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten und kreiere köstliche Gerichte mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Bergkristall-Teams, wo Zusammenhalt und Aufrichtigkeit großgeschrieben werden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 13 Monatsgehälter, Urlaubsgeld und kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterbistro.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Umfeld mit tollen Kollegen und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Küche haben.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Weiterbildungen und attraktive Rabatte für Mitarbeiter und deren Familien.
Wir suchen ab sofort einen Koch - Chef de Partie (m/w/d).
Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.
tägliche Arbeitszeit von 13:30 bis 22.00 Uhr
DEINE AUFGABEN UND VERANTWORTUNG
- Führen eines Postens
- Zubereiten und Anrichten von Speisen
- Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung
- Umsetzung von aufgetragenen Aufgaben und Zielen
- Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
DEIN PROFIL
- Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Küche
- Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
- Organisationsgeschick und Einsatzfreude
- Kreativität und Eigenverantwortlichkeit
DEINE BENEFITS
- 13 Monatsgehälter und Urlaubsgeld pro Kalenderjahr
- Mindestens 25 Tage Urlaub (bei geregelter 5-Tage-Woche)
- Sonderprämie jährlich je nach Geschäftsverlauf
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge nach Vereinbarung
- Kostenfreie Rundumverpflegung im Mitarbeiterbistro
- Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
- Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr und Online-Dienstplan im Voraus
- Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten
- Individuelle Förderungen, Weiterbildungen und Schulungen
- Attraktive Rabatte: 50% bei Allgäu Top Hotels im DZ mit HP, im Bergkristall Restaurant und auf alle SPA-Anwendungen, 20% auf alle SPA-Produkte und 30% in der Heimatgut Boutique
- Family & Friends: 30% für engste Familienmitglieder auf Übernachtung, im Restaurant und alle SPA-Anwendungen, nach Verfügbarkeit
- Interaktive Hotel App als Kommunikationstool während des Arbeitstages
- Drei Mitarbeiterhäuser in Oberstaufen und neben dem Hotel mit EZ und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
- Nachhaltig unterwegs mit dem Jobfahrrad
Wenn Du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist, in einem tollen Team mitarbeiten möchtest und Du Dir einen Arbeitsplatz mit Perspektive wünschst, dann sende bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen und Deinen möglichen Eintrittstermin an die unten angegebene Adresse.
Koch - Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu
Kontaktperson:
Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch - Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dich an der gehobenen Küche begeistert. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Kontaktiere ehemalige Kollegen oder Bekannte aus der Branche, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team bei Bergkristall zu erfahren. Empfehlungen können oft Türen öffnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Da du als Chef de Partie arbeiten wirst, könnte es sein, dass du während des Vorstellungsgesprächs eine Kochprobe machen musst. Übe deine Fähigkeiten im Anrichten und Zubereiten von Speisen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien! Zeige im Gespräch, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten. Das wird deine Professionalität unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch - Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Begeisterung für die Kochkunst und deine Motivation, Teil des Teams zu werden. Zeige, dass du den 'Bergkristall-Spirit' verstehst und lebst.
Berufserfahrung betonen: Hebe deine relevante Berufserfahrung in der gehobenen Küche hervor. Nenne spezifische Positionen oder Restaurants, in denen du gearbeitet hast, und beschreibe deine Aufgaben und Erfolge.
Qualifikationen und Fähigkeiten: Liste deine abgeschlossene Berufsausbildung sowie besondere Fähigkeiten wie Kreativität, Organisationsgeschick und Eigenverantwortlichkeit auf. Diese Eigenschaften sind für die Position als Chef de Partie entscheidend.
Vollständige Bewerbungsunterlagen: Achte darauf, dass deine Bewerbung alle geforderten Dokumente enthält: ein aussagekräftiges Anschreiben, einen aktuellen Lebenslauf, relevante Zeugnisse und deinen möglichen Eintrittstermin. Eine vollständige Bewerbung hinterlässt einen guten Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für das Kochen zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du diese Leidenschaft in die Arbeit einbringen möchtest.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene ernst nimmst.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige Ideen für kreative Gerichte oder Menüs vor, die du in der Position umsetzen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Rolle.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deinen Beitrag zu einem harmonischen Arbeitsumfeld zeigen.
