Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Qualitätssicherung von Speisen.
- Unternehmen: Schweizer Premium Alpine Design Resort in Grindelwald.
- Vorteile: Familiäre Atmosphäre, Preisvorteile und Unterstützung bei der Karriereentwicklung.
- Weitere Informationen: Innovativer Betrieb mit viel Gestaltungsfreiraum und Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns die Zukunft eines einzigartigen Resorts in den Bergen.
- Qualifikationen: Berufserfahrung als Chef de Partie und Leidenschaft für gute Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde ab 1. August 2026 oder nach Vereinbarung Teil unserer Geschichte. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN- Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette & Events
- Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem Service
- Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager
- Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie mit Ambitionen für einen Karrieresprung
- Fundierte Kenntnisse im Bereich klassische, gutbürgerliche Küche sowie der Kombination mit aktuellen Food-Trends
- Selbstständige Arbeitsweise
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Freude an Teamarbeit
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
- Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
- Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
- Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
- Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
- Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
- Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr
Chef de Partie / Koch Restaurant Pinte 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bergwelt Grindelwald
Das Restaurant Pinte in Grindelwald bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Schweizer Alpen. Mit einer familiären Atmosphäre, kurzen Entscheidungswegen und zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung ist es ein hervorragender Arbeitgeber für kreative Köche, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie ausleben möchten. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Preisvorteilen bei Partnerhotels und der Möglichkeit einer Unterkunft vor Ort.
Kontaktdaten:
Hotel Bergwelt Grindelwald Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie / Koch Restaurant Pinte 100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Restaurant Pinte arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, die die Philosophie des Restaurants widerspiegeln. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreativ und innovativ bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Engagement und deine Motivation. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns zu zeigen, warum du perfekt ins Team passt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Koch Restaurant Pinte 100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du gerade bei uns im Restaurant Pinte arbeiten möchtest und was du mitbringst, um unser Team zu bereichern.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Chef de Partie oder in ähnlichen Positionen. Zeige uns, wie du die Qualität der Speisen sicherstellst und welche kulinarischen Trends du in deine Arbeit einbringst.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und einfach erhalten und du den besten Eindruck hinterlässt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bergwelt Grindelwald vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in der klassischen und gutbürgerlichen Küche sowie aktuellen Food-Trends auffrischst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und wie du diese zubereitest.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere gesetzliche Vorgaben, die für die Küche wichtig sind. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen, und warum dir Teamarbeit wichtig ist.
✨Positives Auftreten zeigen
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und deine Körpersprache während des Interviews. Ein freundliches Lächeln und eine offene Haltung können einen großen Unterschied machen. Zeige, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich ins Team passt.
