Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare and create dishes in our à-la-carte service while ensuring hygiene standards.
- Arbeitgeber: Join a premium alpine design resort in the stunning Grindelwald mountains.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy discounts at luxury hotels, potential staff accommodation, and career development support.
- Warum dieser Job: Be part of a family-like team in a dynamic environment with creative freedom.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in the kitchen, passion for traditional cuisine, and strong teamwork skills required.
- Andere Informationen: Start your journey with us in March 2025!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Chef de Partie / Restaurant Pinte 100% (m/w/d)
Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab März 2025! Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben DEINE AUFGABEN
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Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte Service
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Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung
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Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes
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Produktion der Mitarbeiter-Verpflegung
Profil DEIN PROFIL
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Mehrere Jahre Küchenerfahrung
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Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel
- Freude an der traditionellen und gutbürgerlichen Küche
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Selbstständige Arbeitsweise
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Freude an Teamarbeit
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Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
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Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
Wir bieten WIR BIETEN
- Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
- Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
- Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
- Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
- Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
- Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
und vieles mehr
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Chef de Partie / Restaurant Pinte 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bergwelt Grindelwald
Kontaktperson:
Hotel Bergwelt Grindelwald HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Restaurant Pinte 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die traditionelle und gutbürgerliche Küche. Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und wie du diese zubereitest. Das wird dir helfen, deine Begeisterung und dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamarbeit und Kommunikationsfähigkeiten. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Ziel zu erreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Restaurant Pinte und seine Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck und zeigt dein Interesse an der Position.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Hygiene und Lebensmittelverarbeitung vor. Da die Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du bereit sein, deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich zu teilen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Restaurant Pinte 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Schweizer Premium Alpine Design Resort in Grindelwald. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Küchenerfahrung und deine Leidenschaft für die traditionelle und gutbürgerliche Küche hervorheben. Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente wie deinen Lebenslauf, ein Motivationsschreiben und gegebenenfalls Referenzen bereit hast. Achte darauf, dass alles aktuell und professionell ist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bergwelt Grindelwald vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und teile Beispiele, die deine Liebe zur traditionellen und gutbürgerlichen Küche zeigen. Das wird den Interviewern helfen, deine Motivation und dein Engagement zu erkennen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu spezifischen Kochtechniken oder zur Zubereitung von Gerichten. Sei bereit, deine Fähigkeiten und dein Wissen über Lebensmittel und deren Verarbeitung zu demonstrieren.
✨Betone Teamarbeit und Kommunikation
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeiten besitzt.
✨Kleide dich angemessen und gepflegt
Ein positives und gepflegtes Auftreten ist wichtig. Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.