Chef de Service 100% (m/w/d)

Chef de Service 100% (m/w/d)

Grindelwald Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Ein Schweizer Premium Alpine Design Resort in Grindelwald, ideal für Entdecker und Träumer.
  • Mitarbeitervorteile: Gestaltungsfreiraum, familiäre Atmosphäre und Preisvorteile bei Partnern.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer einzigartigen Geschichte in einer inspirierenden Bergwelt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Führungserfahrung und gute Sprachkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage verfügbar.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Chef de Service 100% (m/w/d) Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer … Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.at

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Chef de Service 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bergwelt Grindelwald

Unser Schweizer Premium Alpine Design Resort in Grindelwald bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einer familiären Atmosphäre, kurzen Entscheidungswegen und vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur die Karriere unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch attraktive Preisvorteile bei Partnern und eine Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung. Werde Teil eines innovativen Teams, das die Zukunft des Gastgewerbes mitgestaltet!
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Kontaktperson:

Hotel Bergwelt Grindelwald HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Service 100% (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des Resorts ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position zeigen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Philosophie und die Werte des Resorts informierst. Zeige, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv daran mitzuwirken.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen oder bei Events deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Ein authentisches Interesse kann oft den entscheidenden Unterschied machen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service 100% (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Qualitätskontrolle
Beschwerdemanagement
Kostenkontrolle
Personalplanung
Serviceorientierung
Kenntnisse im Bereich F&B
Wein- und Produktkenntnisse
Teamführung
Schulungskompetenz
Flexibilität
Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position des Chef de Service interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Begeisterung für das Arbeiten in einem Premium Resort.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Fokussiere dich auf deine bisherigen Erfahrungen in leitenden Positionen innerhalb der Gastronomie. Beschreibe spezifische Situationen, in denen du Mitarbeiter geführt, motiviert oder geschult hast, um deine Führungsqualitäten zu unterstreichen.

Zeige deine Fachkenntnisse: Erwähne deine fundierten Kenntnisse im Bereich F&B sowie deine Affinität zu Wein und Produkten. Dies zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein tiefes Verständnis für die Branche mitbringst.

Prüfe deine Sprachkenntnisse: Da sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und idealerweise Französisch gefordert sind, solltest du dies in deinem Lebenslauf und Bewerbungsschreiben deutlich machen. Erwähne, wie du diese Sprachen in deiner bisherigen Karriere eingesetzt hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bergwelt Grindelwald vorbereitest

Bereite dich auf die Gästebetreuung vor

Da die aktive Gästebetreuung eine zentrale Aufgabe ist, solltest du dir Beispiele überlegen, wie du in der Vergangenheit Gäste erfolgreich betreut hast. Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Engagement für einen hervorragenden Service.

Führe deine Führungskompetenzen vor

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder gefördert hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Kenntnisse im Bereich F&B betonen

Da fundierte Kenntnisse im Bereich Food & Beverage wichtig sind, solltest du dich auf Fragen zu Weinen und Produkten vorbereiten. Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie und teile dein Wissen über aktuelle Trends.

Zahlenverständnis demonstrieren

Da das Flair für Zahlen und Kostenoptimierung gefordert wird, sei bereit, über deine Erfahrungen mit Tagesabrechnungen und Kostenkontrolle zu sprechen. Bereite dich darauf vor, wie du zur Umsatzoptimierung beigetragen hast.

Chef de Service 100% (m/w/d)
Hotel Bergwelt Grindelwald
Standort: Grindelwald
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