Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Schweizer Premium Alpine Design Resort in Grindelwald.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem kreativen und motivierenden Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines einzigartigen Resorts in den Bergen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab sofort oder nach Vereinbarung. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald!
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN:
- Aktive Gästebetreuung
- Mitarbeiter führen, fördern und motivieren
- Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend
- Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events
- Tägliche Briefings und Service-Einteilung
- Reservations-Handling
- Tagesbrechnungen und Kostenkontrolle
- Beschwerdenmanagement
- Qualitätskontrolle und Durchführung von Schulungen
DEIN PROFIL:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen und entsprechende Weiterbildungen
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie idealerweise in einem Gourmetbetrieb
- Fundierte Kenntnisse in der Organisation und in der Personalführung und -entwicklung
- Kenntnisse in der Personalplanung und Erstellung Dienstplänen
- Ausgezeichnete Kenntnisse im Bereich F
Restaurant Manager 100% (M/W/D) Arbeitgeber: Hotel Bergwelt Grindelwald
Unser Resort in Grindelwald bietet nicht nur eine atemberaubende alpine Kulisse, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamgeist fördert. Wir legen großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Schulungs- und Aufstiegsmöglichkeiten. Genießen Sie die Vorteile eines dynamischen Teams, das gemeinsam an der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste arbeitet.
Kontaktdaten:
Hotel Bergwelt Grindelwald Recruiting-Team