Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Schweizer Premium Alpine Design Resort in Grindelwald.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein einzigartiges Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines innovativen Teams in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis in einer atemberaubenden Berglandschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab sofort oder nach Vereinbarung. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald!
DEINE AUFGABEN
- Aktive Gästebetreuung
- Mitarbeiter führen, fördern und motivieren
- Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend
- Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events
- Tägliche Briefings und Service-Einteilung
- Reservations-Handling
- Tagesbrechnungen und Kostenkontrolle
- Beschwerdenmanagement
- Qualitätskontrolle und Durchführung von Schulungen
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen und entsprechende Weiterbildungen
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie idealerweise in einem Gourmetbetrieb
- Fundierte Kenntnisse in der Organisation und in der Personalführung und -entwicklung
- Kenntnisse in der Personalplanung und Erstellung Dienstplänen
RESTAURANT MANAGER [m/w/d] ab sofort Arbeitgeber: Hotel Bergwelt Grindelwald
Als Arbeitgeber im malerischen Grindelwald bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das von der atemberaubenden Berglandschaft umgeben ist. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir Ihnen attraktive Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten, um Ihre Karriere im Gastgewerbe voranzutreiben. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das leidenschaftlich daran arbeitet, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Kontaktdaten:
Hotel Bergwelt Grindelwald Recruiting-Team
